Царевица на скара на кочан гарнитура рецепта за месо и риба (или за добавяне към

Имам чувството, че у нас изглежда, че царевицата се консумира само в салати, поне като цяло - и с изключения, разбира се. Но наскоро започнах да си спомням щандовете за царевичен кочан на скара, които все още се сервират на панаири в много градове, дори в Швейцария, и реших да подготвя царевица на скара на кочана вкъщи.

месо

Истината е, че царевичните зърна са много питателна храна, която заслужава да бъде заявена от време на време в нашата кухня, много по-добре приготвена у дома. Този път го сервирах просто с добра груба сол и докосване на чушки за подобряване на вкуса и истината е, че може да изненада малко тези, които са свикнали със сладостта на консервите.

Съставки

  • Сурови цели сладки царевични кочани 2
  • Екстра върджин зехтин
  • Сол
  • Млян черен пипер
  • Лют или сладък червен пипер
  • Едра сол