Как микробиотата влияе на затлъстяването и диабета
Промените в много млада възраст биха могли да допринесат значително за развитието на такива разпространени заболявания като тези. Днес има по-малко бактерии, отколкото преди години.
През последните десетилетия се наблюдава дисбиоза, тоест променена микробиота или загуба на биоразнообразие в червата ни, което, както е известно сега, е свързано с развитие на заболявания като затлъстяване, захарен диабет и други от имунен тип, а също и на централната нервна система. „Нашият начин на живот е причинил злоупотребата с микробиотата поради злоупотреба с антибиотици, прекомерна асептичност и промяна в диетата, с по-голяма злоупотреба с храни, богати на мазнини“, обяснява Д-р Франсиско Тинахонес, ръководител на Службата по ендокринология и хранене на Университетската болница „Вирген де ла Виктория“ в Малага и координатор на зоната за липиди и сърдечно-съдови заболявания Испанско дружество по ендокринология и хранене (SEEN) в рамката на 59-и конгрес това научно общество Той се провежда в Международния конгресен център в Барселона от 18 до 20 октомври.
По-конкретно, като модератор на таблицата „Микробиота, орган, скрит в друг орган“, експертът посочи, че здравата и балансирана чревна микробиота е от съществено значение за осигуряване на адекватна храносмилателна функция, като помага за борба с агресията на други микроорганизми, поддържайки целостта на чревната лигавица и допринася за съзряването на имунната система. „Микробиотата е медиатор, който допринася чрез смилане на хранителни вещества и активиране на сигнали, които червата произвежда към различни органи. Основна функция на тези бактерии е това помагат да ни изолират от външната среда, така че токсините да не навлизат в тялото ни, правейки червата ни по-малко пропускливи за токсични вещества ". „Тези токсични вещества“, продължава Тинахонес, „са свързани с преобладаващи заболявания през XXI век, свързани са с метаболитни заболявания като затлъстяване и диабет, автоимунни заболявания като ревматоиден артрит, множествена склероза или алергии; и с неврокогнитивни заболявания ".