Блог за храна и артрит MenuDiet ®

The артрит това е възпаление на хрущяла на ставите. Има много видове артрит като остеоартрит (наричан още остеоартрит) най-често срещаният тип и един от най-специалните, тъй като в този случай това не е възпалително заболяване, а по-скоро дегенеративно. The ревматоиден артрит е вторият най-често срещан тип на това заболяване.

артрит

За справяне с тези заболявания Не само можем да използваме лекарства, но също така трябва да придобием наистина здравословни навици, които ни позволяват да постигнем следните цели:

1. Яжте храни, способни да смекчат възпалението:

    Омега-3 и витамин D присъстват в рибите.

Вещество, наречено олеокантал присъства в зехтина с антиоксидантна и противовъзпалителна способност.

Витамин С също е много важен, защото участва в образуване на колаген който присъства в хрущяла. Особено добре е при видове артрит, свързани с пикочна киселина.

The селен (особено много в бразилски ядки) е много важно за това заболяване. Също така се появява в чесън, аспержи, спанак, бобови растения, пъпеш и праскови, наред с други храни. Селенът се появява и в храните за животни, като риба тон или пуйка.

  • The кверцетин това е антиоксидантно вещество, способно да смекчава възпалителните реакции. Той е много богат на червен лук и също се появява в броколи, ябълки и в повечето плодове и зеленчуци в по-голямо или по-малко количество.