бял ориз

бял ориз

Белият ориз е едно от най-консумираните ястия в света; трудно е обаче да се намерят две еднакви рецепти. Според мен има две ястия с бял ориз: този на „болните“, който просто се приготвя с вода, особено за диета, и белият ориз, който е великолепен съпровод на всяко ястие. Ще ви предложа столетната рецепта на моето семейство, която е насипен ориз и същевременно вкусна, която може да се използва както за класическия "кубински ориз", така и като гарнитура за всякакъв вид месо, зеленчуци или оризът три удоволствия.

Състав:

чаша ориз

две чаши вода (ако водата не е добра, можете да използвате минерална), малко по-малко пълна от оризовата. Днешните рици не се нуждаят от толкова много вода или готвене.

три скилидки чесън

кубче месо или пиле

половин чаена лъжичка сол

Според мен най-добрият ориз за бял ориз е басмати от всяка марка.

Разработка:

1. Задушете чесъна в маслото, като се уверите, че само те са оцветени:

---