Безглутенова диета Вие сте целиакия? Обърнете внимание на какви знаци трябва да внимавате

Няма класически симптоми

Данни от проучване на клиниката Mayo разкриват, че представянето на заболяването се е променило: класическите симптоми не са толкова чести, но се срещат при пациенти със значителни хранителни дефицити

Случаите се увеличават всяка година с 15% у нас и вече представляват 1% от населението. Както пояснява Федерацията на асоциациите на целиакия в Испания, целиакията е имунно медиирано системно заболяване, характеризиращо се с непоносимост към глутена, протеина, присъстващ в пшеницата, ечемика, ръжта и овеса. Повече от 300 симптоми предават тяхното съществуване и те варират в зависимост от човек.

целиакия

За съжаление на засегнатите, много от тях страдат и от значителни хранителни дефицити, както току-що беше разкрито от проучване от клиниката Майо.

Амил Лопес Вийтез, Диетолог и създател на Кохерентна диета признава на Алименте, че „увреждането на чревната лигавица благоприятства недостига на микроелементи и микроелементи поради малабсорбция. Класическите симптоми на целиакия, като загуба на тегло, са маскирани с хиперкалоричната диета на западното общество. „Новото изследване е ретроспективно проучване на 309 възрастни, диагностицирани с целиакия между 2000 и 2014 г.

„Класическите симптоми са маскирани с настоящата хиперкалорична диета“

По време на нейното изпълнение също беше открито, че характеристики, обикновено свързани с цьолиакия, като ниско телесно тегло или загуба от него, са по-рядко срещани. Всъщност само 25,2% от пациентите са загубили килограми и, напротив, средният индекс на телесна маса е в категорията на наднормено тегло.

„Донякъде беше изненадващо да се види колко често тази група от новодиагностицирани пациенти имаше хранителни дефицити, тъй като те са имали малко симптоми на малабсорбция ", казва д-р Адам Бледсо, специалист по гастроентерология в клиниката Mayo в Рочестър.