Бебетата и децата надвишават препоръчителните стойности на фосфор за добро здраве

МАДРИД, 17 юли (EUROPA PRESS) -

децата

Проучване, проведено от Европейския орган за безопасност на храните (EFSA), стигна до заключението, че кърмачетата и малките деца могат да надвишават здравните насоки за приемлив дневен прием (ADI) за фосфор, в резултат на присъствието му в продукти като сухо мляко, сода или бита сметана.

По време на развитието на изследването, публикувано в списанието EFSA, изследователите са приложили ADI, което съответства на дневна консумация от 40 милиграма на килограм телесно тегло при здрави възрастни, което е дневно количество от 2800 милиграма за възрастен с тегло 70 кила.

Това количество е в границите, установени от EFSA, 3000 милиграма на ден, за здрави индивиди. По този начин е доказано, че приемът от 40 милиграма на килограм е защитен метод за тази група, тъй като те спомагат за регулиране на киселинността и са под дозите, при които се понасят неблагоприятни ефекти върху здравето.