Авокадо, съюзник за понижаване на холестерола - Хогармания

Открийте хранителната информация на авокадо и полезните му свойства за здравето
Хранителни свойства на авокадото:
Съставът на прясното авокадо се различава значително от този на останалите месести плодове в няколко отношения. Сравнително, съдържанието на вода е доста ниско. както и да е липиди те са мажоритарен компонент. Авокадото е плод с ниско съдържание на въглехидрати, които се представят в количество, подобно на протеините. Освен това има всички аминокиселини от съществено значение.
Що се отнася до липидите, делът на ненаситените мастни киселини е по-голям от този на наситените, като полиненаситените са доста оскъдни. The Олеинова киселина е най-много.
Сред витамините присъствието на витамини A, E, B1, B2, B3 и B6.
- Свойства на авокадо (на 100 грама годна за консумация порция)
- Енергия (kcal): 134,28
- Протеини (g): 1.30
- Мазнини (g): 13.80
- Въглехидрати (g): 1.30
- Холестерол (mg): 0,00
- Фибри (g): 2.40