Антропометър; а и диета при юноши от Badajoz Endocrinología y Nutrición
Вижте статиите и съдържанието, публикувани в този носител, както и електронните резюмета на научни списания към момента на публикуване
Бъдете информирани по всяко време благодарение на сигнали и новини
Достъп до ексклузивни промоции за абонаменти, стартиране и акредитирани курсове
Продължава публикацията като Ендокринология, диабет и хранене. Повече информация
Индексирано в:
Index Medicus/MEDLINE, Excerpta Medica/EMBASE, SCOPUS, Разширен индекс за научно цитиране, Доклади за цитиране на списания/Science Edition, IBECS
Следвай ни в:
Импакт факторът измерва средния брой цитати, получени за една година за произведения, публикувани в публикацията през предходните две години.
SJR е престижна метрика, базирана на идеята, че всички цитати не са равни. SJR използва алгоритъм, подобен на ранга на страницата на Google; е количествена и качествена мярка за въздействието на дадена публикация.
SNIP дава възможност за сравнение на въздействието на списанията от различни предметни области, коригирайки разликите в вероятността да бъдат цитирани, които съществуват между списанията на различни теми.
Затлъстяването традиционно се счита за проблем при възрастното население, но през последните години има многобройни проучвания, които подчертават важността на изучаването на разпространението на затлъстяването при деца, юноши и млади хора 1-6. Това е така не само защото представлява здравословен проблем за въпросния субект, но и поради това, което предполага като възприемане на собствения образ и в очакване на хармонично развитие на възрастния, който ще бъде. Затлъстяването се превърна в едно от най-разпространените заболявания в обществото в западните страни 7,8, до степен, че се счита за нововъзникваща епидемия 3, която е свързана с развитието на заболявания като атеросклероза, хипертония, диабет, коронарна болест на сърцето, венозни разстройства, камъни в жлъчката и др.
Наднорменото тегло вече засяга 35% от населението в развитите страни 9 и се смята, че 50% от населението на САЩ е с наднормено тегло или затлъстяване 10. В Испания се изчислява, че разпространението на затлъстяването е 13,4%, стойност, която се увеличава при тези над 45-годишна възраст и при жените и която е доказано свързана с нивото на образование като показател за социално-икономическата ситуация 8, в такъв По този начин има обратна връзка между нивото на постигнатите изследвания и разпространението на затлъстяването: колкото по-ниско е образованието, толкова по-висока е честотата на затлъстяването 11. При децата възрастта на риск за натрупване на телесни мазнини се счита за преадолесценция и юношеска възраст 12 и се разбира, че 80% от затлъстелите юноши ще продължат да бъдат такива като възрастни 4 .
Има няколко причини за затлъстяване, но най-важният се счита за дисбаланс между приема на калории и разходите, получени от физическа активност. От друга страна, възгледът, който подрастващият има към собственото си тяло и несъгласието с него, причиняват хранителни промени като анорексия или булимия 1, толкова широко разпространени в индустриализираните страни 13 .
Тази ситуация ни накара да започнем проучване при юноши и млади хора от Естремадура със следните цели: а) да знаем диетичния модел и дневния калориен прием и б) да анализираме общото антропометрично състояние, включително индекса на телесна маса (ИТМ), процент на тегло на мазнини (% PG) и съотношение талия-ханш (ICC).
МАТЕРИАЛИ И МЕТОДИ
Изследваното население се състои от ученици от средните и гимназиалните училища в Бадахос, както и от студенти от първа година от Медицинския и образователен факултет (n = 605). Пробата е избрана чрез стратифицирана произволна проба след епидемиологични критерии 14-17 .
За събиране на данни е разработен модел на изследване, предварително валидиран в предварителни проучвания, където е събрана информация за това какво е погълнал изследваният субект през последните 24 часа. За да се изчисли количествено по хранене, ние взехме предвид следните моменти: закуска, обедно хранене, вечеря и закуски (други часове на деня). Оценката на енергията и хранителните вещества е извършена чрез програма „Храна и здраве“ (Nutrifarmacia. Компютърна програма на Школата по хранене. Университет в Гранада. BitASDE, SA Версия 6.5. 1998), която е допълнена с таблиците за състава на храните, по-широко посочени 18 -20 .
Включен бе и въпросник за седмичната честота на консумация на храна. Храните, включени във въпросника, бяха групирани за по-добро проучване в следните групи: I. зърнени култури; II. зеленчуци; III. месо; IV. сладкиши и сладкиши; V. риба; ТРИОН. яйца; VII. мляко и производни; VIII. мазнини; IX. плодове, салати и зеленчуци и X. алкохол. Общо 68 елемента са взети от всеки субект в случай на един отговор.
Състоянието на затлъстяване е типизирано чрез изчисляване на ИТМ: тегло (kg)/височина (m 2) 21,22. За това субектите, облечени, но боси, бяха претеглени и издълбани на цифрова везна (грешка, 100 g) и на височинен прът. За целите на тълкуването ние разглеждаме обекти с BMI 30 23 тънки .