Анализ на книгата; Умната диета; в блога на вестника 20 минути

  • книгата

Хуан Ревенга е автор на блога "El Nutricionista de la general", който се публикува в рамките на ежедневните 20 минути (в момента един от 5-те дигитални вестника с най-много читатели в Испания). Това е един от референтните блогове в областта на храненето както за качеството на съдържанието му, така и за човека, който го пише. Хуан Ревенга е диетолог-диетолог и той обича да знае, че нашите навици в начина на живот, по-точно тези, свързани с храната, играят важна роля за нашето здраве, но без глупости и извън специфичния интерес, който някои сектори от хранителната индустрия, медиите, така наречените професионалисти и лаборатории биха ни накарали да повярваме. Той също е член на Испанската асоциация на диетолозите-диетолог и е бил начело на някои от нейните комитети.