Амилопектин, голяма помощ】 MyFitBody! Магазин за спортно хранене

Всички знаем, че въглехидратите са необходими за получаване на енергия в нашето ежедневие. Благодарение на консумацията му можем да поддържаме гликемичния индекс на подходящото ниво, нещо от жизненоважно значение, за да можем да тренираме правилно. Особено за спортистите трябва да осигурим голямо количество въглехидрати и добро състояние.

Ето защо днес искаме да говорим в днешната публикация за един от най-добрите въглехидрати, които съществуват днес, и който може да помогне по безкраен начин на тези, които са спортисти и тези, които не са, амилопектин.

Какво представлява амилопектин?

Амилопектинът е полизахарид, т.е. въглехидрати, които имат висока биологична стойност, което го прави изключително интересно вещество за всички, но особено за елитни спортисти. Консумацията му ни дава a много лесно смилаема енергия, и поради тази причина се използва от много спортисти за облекчаване на физическото износване.

Амилопектин и неговите качества, които го правят интелигентен хидрат

Както вече споменахме, Амилопектинът е въглехидрат, който осигурява голямо количество енергия на тялото ни. Използвайки това вещество, ще получим повече енергия, което прави мускулите ни да могат да поддържат тренировъчните сесии по-ефективно.

Разликата между този въглехидрат и другите е, че той има a по-малък молекулен размер. Това прави усвояването много по-бързо и лесно, получаване на тялото ни своите хранителни вещества с по-бързи темпове. Тъй като тялото ни асимилира амилопектин бързо, то генерира а по-висока доставка на глюкоза в кръвта за по-малко време. От своя страна това води до подобряване на енергийната консумация на нашето тяло.

Накратко, намираме a супер бърз асимилационен въглехидрат, който ще ви бъде полезен след интензивна тренировка и по този начин ще се възстанови правилно. В допълнение, както ще видим по-късно, консумацията му е посочена и за моменти преди тренировка, тъй като ни дава енергия в моментите преди спортната сесия, като е нещо основно за да тренираме оптимално. Дори по време на тренировка можете да консумирате.

Ползи от амилопектин

Благодарение на консумацията на амилопектин, ние ще изградим тялото си възстановете нивата на глюкозата си, като по този начин генерира защита на мускулната маса избягване на мускулен катаболизъм. Като консумираме това вещество, ще го направим разрушаването на мускулните протеини е намалено с до 80%. Това може да бъде причинено от тренировки с висока интензивност, които компрометират мускулните протеини.

С приема на амилопектин тялото може да бъде подхранва и използва максимално мускулния протеин, без да го изчерпва. Всичко това води до бързо възстановяване и добро съхранение на енергия.

Откриваме също, че той има две изключително интересни характеристики:

Високо молекулно тегло: Това означава, че амилопектинът има високо молекулно тегло, което не се разгражда. Това е много интересно, защото когато консумираме амилопектин, виждаме как той, благодарение на молекулярното си тегло, преминава почти изцяло през червата ни, като се абсорбира от тялото ни и ни дава много енергия. Благодарение на това ще имаме добри гликогенови резерви, жизненоважни за добрата тренировка.
Ниска осмоларност: Това означава, че амилопектинът не абсорбира вода или всякакъв вид течност от стомаха. Ефектът от това е, че ще ни накара да нямаме толкова много спазми или стомашен дискомфорт например.

В обобщение откриваме следните предимства:

Бързо усвояване: Оставя стомаха по-бързо от останалите въглехидрати, възстановявайки нивото на мускулния и чернодробния гликоген със 70% по-бързо
Бърз източник на енергия благодарение на способността му да попълва запасите от гликоген
Предотвратява хипогликемия
Забавя умората
Подобрява спортните постижения
Избягвайте разрушаването на мускулните протеини
Насърчава възстановяването
Насърчава хидратацията

Посочва в полза на потреблението му

Това е изключително полезно вещество за физическо възстановяване, тъй като с консумацията му тялото бързо възстановява нивата на захар, като по този начин се избягва разрушаването на мускулната маса.

Тялото има a страхотно влагане на енергия по време на спортната сесия, което ни кара да тренираме много по-добре.

Лесно се смила и следователно, усвоява много по-бързо в нашето тяло.

Това не е тежък въглехидрат, което го прави удобен за консумация. Има въглехидрати, които могат да направят стомаха ни по-тежък, като са малко досадни при тренировки. Но амилопектинът с бърза асимилация не представлява този проблем.

Точки срещу неговото потребление

Вярно е, че този вид добавки изобщо не е опасен, нито има неблагоприятни странични ефекти. Но истината е, че ако не се консумира правилно, може да създаде някои други неудобства:

качване на тегло: Като добавка, която ни осигурява голямо количество енергия, ако прекалим с нейното потребление, ще видим как напълняваме. Това е така, защото бихме натрупали твърде много енергия, която в крайна сметка би се трансформирала в мазнини.
Бърза асимилация, може да увеличи риска от диабет и хипергликемия.
Консумацията му може да причини стомашно-чревно разстройство, като диария, подуване на стомаха и др.
Изолирани случаи на кожен обрив.