Алгоритъмът, който; предсказва; идеалната диета за вас - BBC News Mundo
Източник на изображение, SPL
Експертите казват, че балансираното хранене е ключът към доброто здраве, но всеки индивид реагира по различен начин.
Всеки ден стотици хиляди хора решават да свалят излишни килограми и за това прибягват до някои от многото съществуващи диети.
Преброяване на калории, диети, базирани само на приема на протеини или храни с ниско съдържание на мазнини. има много опции.
Това обаче не винаги работи и причината е, че всеки индивид реагира много различно на храната, която яде.
Затова учените от института Weizman в Израел създадоха алгоритъм, който според тях точно предсказва как тялото на различните индивиди реагира на храната и следователно коя е най-подходящата диета за тях.
Д-р Еран Сегал, един от изследователите, обясни, че алгоритъмът предвижда „с високо ниво на увереност“ как тялото реагира на нивата на кръвната захар.
Край на Може би и вие се интересувате
Тези нива на глюкоза са от съществено значение за контрола на теглото и диабета и са свързани с много други заболявания, според изследователите.
Изследвания
Източник на изображението, AP
Изследването на израелските учени установи, че много хора повишават нивата си на глюкоза, като ядат храни като тези, а други не.
Сегал каза пред Би Би Си, че са провели проучване сред 800 души, чиито нива на глюкоза се наблюдават на всеки 5 минути в продължение на една седмица.
„През тази седмица участниците в изследването записаха всички храни, които консумираха, използвайки интернет приложение, което разработихме специално за това изследване“, каза той.
На участниците бяха дадени еднакви ястия и допълнително им беше позволено да ядат храни, които обикновено консумират.
„Открихме значителни разлики в това как хората реагират на приема на храна“, казва Сегал.
При някои нивата на глюкоза в кръвта им нарастват, когато ядат бял хляб, дори много повече, отколкото ако ядат захар.
Междувременно при други индивиди, обясни Сегал, нивата на глюкозата остават непроменени.