Ако ядете ултрапреработени храни, това е, което може да се случи с тялото ви GQ Испания
A диета на хранителна основа ултра-обработени има много повече негативни ефекти върху нашите Здраве отколкото вярвахме.
The бързо хранене, индустриални кифлички и сладкиши, сладки напитки... Всички те попадат в категорията на "Ултра обработени храни". Имайте много калории нула хранителни вещества и повечето имат много малко естествени продукти. Те са добри, те са евтини и придобиват все по-голямо значение в нашата диета.
Проблемът е в това, въпреки че ние вярваме в това те са само малка част от това, което ядем обикновено техните все още има негативни ефекти върху организма. Според проучване, проведено във Франция, ако е единично 15% от диетата на човек от около 40 години се формира от този вид храна, има a много по-висок риск да умре по-рано (за всякакви причини), че някой, който не яде ултра-обработен.
Друго проучване, проведено в Испания потвърди го. Според данните, получени след анализ на повече от 19 хиляди възрастни (средна възраст 38 години) тези, които са погълнали четири порции ултрапреработени храни на ден са имали 62% повишен риск от преждевременна смърт отколкото тези, които са яли две порции или по-малко.
И сякаш това не беше достатъчно, ново проучване, проведено в Съединените щати, разкри това приемайте ежедневно ултрапреработени храни ни кара да ядем много повече че ако имаме диета, базирана на непреработени и преработени храни (като консерви, например).
Изследователите събраха 20 души заедно за един месец. Едната половина ще яде само ултрапреработени храни, а другата половина ще следва здравословен план. Количеството въглехидрати, мазнини, захар, макронутриенти и т.н. беше практически същото. Тези от първата група обаче приключиха консумиращи до 500 калории повече на ден отколкото останалите участници. Това също беше 1 килограм наддаване на тегло на всеки две седмици, докато групата на Здравословна диета Не само намалява приема на калории, но също така отслабва.