Acai Berry - чудотворни плодове, които идват от тропическите гори на Амазонка и имат свойства
Плодовете Acai, деликатен плод на бразилската палма, несъмнено е един от най-ценните продукти по отношение на естествените хранителни вещества, които станаха много популярни в областта на диетологията през последните години. Не без основание тя е една от така наречените суперхрани, тоест здравословна храна, тъй като действа изключително добре в организма, забавя процесите на стареене и като цяло благоприятства доброто физическо и психическо състояние.
Списък на статиите
Какво е Acai Berry?
Acai Berry прилича на боровинка и има вкус на зрънце. Плодовете му са от бразилската палма, голямо дърво, което расте в тропическите гори на Южна Америка, тоест в девствени земи, не повредени от цивилизацията. Плодородната почва на Амазонка не само допринася за забележителния растеж на дърветата, но и за богатството на хранителни вещества, включени в плодовете. Не е необичайно обществата на тези земи дълго време да се възползват от този плод за лечебни и про-здравни цели. Acai плодове се използват като естествено лекарство срещу диария, кървене, язви и паразитни заболявания.
Тъй като плодовете Acai имат ценни свойства, те са били използвани както като храна, така и за предотвратяване на болести. Съвременни проучвания потвърдиха, че Acai съдържа много важни за здравето вещества: витамини, минерали, аминокиселини, ненаситени мастни киселини, антиоксиданти и други.
Плодове Acai - свойства и функциониране
Този плод е богат на хранителни вещества, тъй като съдържа много витамини, например, A, B, C и E, минерали: магнезий, калий, калций, фосфор, цинк и мед, също включва протеини, аминокиселини и омега 3 и 6 мастни киселини. Съставът на Acai съдържа повече антиоксиданти, отколкото например гроздето, което ги прави ефективно решение срещу свободните радикали и в същото време, минимизира риска от ракови заболявания Y. забавя резултатите от стареенето на организма. Тези ценни съставки повлияват положително физическото състояние и състоянието и външния вид на кожата, косата и ноктите. Антиоксидантите играят съществена роля в повишаване на издръжливостта.
Присъствието на повече от десет полифенола В състава на плодовете на Acai приемането им подобрява функционирането на сърцето и кръвоносната система. Acai влияе положително на кръвния поток, който разхлабва кръвоносните съдове и предотвратява атеросклероза, тромбоза и коронарна болест на сърцето. Съединенията, наречени антоцианини, играят важна роля в тези процеси, тъй като регулират нивото на холестерола в кръвта.
Не мога да не споменавам фитостероли които се появяват и в Acai Berry. Те са растителни стерини, които допринасят за защита на състоянието и функцията на сърцето. И накрая, заслужава да се подчертае значението на ненаситени мастни киселини, чието съдържание в плодовете е на същото ниво като в зехтина и които не само влияят на нивото на холестерола и глюкозата, но са и отговорни за правилното функциониране на най-важните органи - сърце и мозък.