9 здравословни протеинови закуски за отслабване
Здравословни протеинови закуски на индивидуални порции
Загубата на тегло настъпва по-бързо, когато ядете калорично контролирана диета, пълна със здравословни ястия и контролирани порции закуски. Но опитът да ядете правилните храни и точното количество от всяка храна може да бъде голямо предизвикателство.
Когато наскоро разговарях с д-р Брайън Уансинк, изследовател от университета Корнел, който изучава хранителното поведение, той предположи, че хората, които спазват диетата, имат поне шест индивидуални порции здравословни протеинови закуски през цялото време. По този начин винаги е налице бърза, питателна хапка, когато апетитът нападне. Изследванията му са установили, че този прост навик може да ни помогне да се храним по-добре, за да отслабнем. .
Съвет: Съхранявайте протеиновите закуски в контейнери за еднократна порция, за да не се изкушите да ядете повече, отколкото би трябвало. Поставете контейнерите на предния рафт на вашия хладилник, така че те са първото нещо, което виждате, когато отворите вратата.
едамаме
VidaFitnes/Александра Шицман
Една порция едамаме е една чаша приготвена (приготвена на пара) соя. Съхранявайте всяка порция едамаме в отделен пластмасов плик или контейнер, безопасен за микровълнова фурна, за да можете да го извадите от хладилника и да го микровълните, когато сте гладни. Една порция от тази здравословна закуска осигурява огромен 17 грама протеин и също е чудесен източник на фибри .
Извара
VidaFitnes/Александра Шицман
Ако предпочитате здравословна протеинова закуска, която е кремообразна, дръжте изварата под ръка. Порция 1/2 чаша извара, направена от 2 процента млечна мазнина, осигурява 12 грама протеин. Яжте изварата си с малко плодове или задушени зеленчуци, за да добавите хранителни вещества и фибри. Имайте предвид обаче, че изварата е с високо съдържание на натрий. Така че, ако наблюдавате приема на сол, това може да не е най-добрият вариант за здравословна протеинова закуска.
Охладени скариди
VidaFitnes/Александра Шицман
Готвените и охладени скариди правят страхотна богата на протеини закуска, която да вземете, когато имате нужда от нещо леко, но месесто. Една порция скариди от 3 унции осигурява 18 грама протеин. Количеството скариди в една порция ще варира в зависимост от размера и вида на скаридите, които сте закупили.
Не забравяйте, че скаридите са много нетрайни. Варените скариди ще запазят свежестта си до три дни в хладилника ви. Поради тази причина поддържам скаридите замразени през повечето време. След това създавам 3-4 пластмасови контейнера за единична порция средни скариди. Към всяка добавям лимонов клин и ги съхранявам в хладилника, където те се размразяват. След това ги изяждам в рамките на ден-два от създаването на пакетите за закуски.