8 причини, поради които трябва да добавите канела към вашата диета - По-добре със здравето
Канелата е подправка с лечебни и гастрономични свойства, която от векове, е била част от диетата на милиони хора.
Получава се от кората на дървото Cinnamomum verum и използването му като съставка датира от Древен Египет. Това беше мястото, където тя се смяташе за подарък, подходящ за кралете. В днешно време се използва за добавяне на нотка на вкус и аромат към напитките и десертите, въпреки че е и така това е основа за разработването на вътрешни средства за защита.
И е, че поради високия си принос на основни хранителни вещества, той е чудесен съюзник за предотвратяване и лечение на различни здравословни проблеми. Всъщност, приписват се антибактериални и противовъзпалителни свойства. Тези свойства могат да се използват както външно, така и вътрешно.
Знаете ли защо е толкова здравословно? Открийте 8 причини да го ядете по-редовно.
1. Подобрява здравето на храносмилателната система
Канелата съдържа активно вещество, известно като цинамалдехид, което поради своя противовъзпалителен ефект спомага за подобряване на храносмилането. Неговите спазмолитични и карминативни ефекти контролират симптомите на лошо храносмилане като болка, възпаление и прекомерно образуване на газове.
Освен това осигурява малки количества фибри и калций, които участват във функциите на дебелото черво, улесняване на елиминирането на отпадъците, задържани вътре.
2. Предпазва сърдечно-съдовото здраве
Умереният и редовен прием на канела осигурява интересни ползи за сърдечно-съдовото здраве. Тази подправка, богата на етерични масла и антиоксиданти, улеснява контрола на нивата на холестерола. Тя също може да помогне предотвратяване на високо кръвно налягане.
Неговите противовъзпалителни съединения поддържат процеси, които възстановяват вътрешните тъкани. Следователно, те намаляват риска от инфаркт.
3. Помага за отслабване
Цинамалдехид, основната активна съставка в канелата, стимулира метаболитните функции и подпомага процесите, които спомагат за изгарянето на мазнини.
Консумация на подправката подобрява способността на организма да използва въглехидрати и захари като енергиен източник. Сякаш това не е достатъчно, фибрите му имат лек засищащ ефект, което е ключово за избягване на излишните калории.
4. Предотвратява и се бори с диабета
Cinnamtannin B1, един от компонентите на тази подправка, стимулира инсулиновите рецептори в организма и между другото предотвратява деактивирането на функциите му.
Това позволява на клетките да работят оптимално чрез използване на глюкоза от тялото, предотвратявайки натрупването му в кръвта. Поради това канелата може да бъде добра добавка за предотвратяване и лечение на диабет, особено когато това заболяване е в ранен стадий.