8 храни, които помагат за подобряване на храносмилането
Подуване на корема, газове и киселини са често срещани проблеми. Има храни, които могат да предотвратят или намалят дискомфорта.
Лошото храносмилане е едно от най-често срещаните нарушения в развитите страни
Ако след хранене почувствате газове, киселини, гадене или коремът ви се подуе, храносмилането ви не е във форма. Лошото храносмилане е едно от най-често срещаните нарушения в развитите страни. Много хора стават несмилаеми поради излишъци от храна и напитки. Инфузиите или предполагаемите храносмилателни средства могат да облекчат дискомфорта при лошо храносмилане, но в нашите ръце е да избягваме грешното време.
Пет съвета да имате плосък корем
Има храни, които могат да ни помогнат да предотвратим и избегнем храносмилателния дискомфорт. „Нашата храносмилателна система готви храната, тя е котел, който извлича енергия за останалата част от тялото, ако котелът няма мощност, трябва да използваме повече горелки, за да му помогнем да извлече хранителните вещества от храната. В енергийната диета ние играем с баланса между това, което ни дава храната и това, което тялото ни може да усвои чрез храносмилането. Горчивите листа като рукола, кресон, бебешки спанак биха били една от малкото храни, които можем да ядем сурови, много добре сдъвкани, в малки количества и по обяд, ако сме в добро здраве. Тези храни имат горчив вкус и стимулират храносмилателните сокове да могат да ги усвояват добре. Останалите зеленчуци ще зависят от това как е нашият храносмилателен огън. Безполезно е да се ядат храни с много високо хранително натоварване (витамини, фитохимикали, минерали ...), ако нямаме отлична храносмилателна сила, която ни позволява да смачкаме, приготвим и усвоим тези хранителни вещества ”, посочва Джема Хортет, диетолог и здравеопазване Треньор.
Начинът, по който се храним, също силно влияе на храносмилането ни. В този смисъл Пилар Бенитес, специалист по естествена, енергийна и терапевтична кухня, и сътрудник на Центъра за биологична медицина и енергийно хранене в Барселона, посочва, че „Доброто храносмилане започва в устата, с дъвчене. Що се отнася до осигуряването на добро храносмилане, е от решаващо значение процесът да започне добре, а това изисква внимателно внимание към инсаливирането и дъвченето. За да се илюстрира важността му, има една мъдра и стара поговорка, която казва: Трябва да пиеш храната си и да дъвчеш водата ”. Бенитес също така посочва, че лошото храносмилане може да бъде резултат от прекалено много или прекалено бързо хранене, ядене на мазни храни или хранене по време на стрес. Освен това пушенето, пиенето на твърде много алкохол, някои лекарства и прекалената умора също могат да причинят лошо храносмилане.
Напредък в дефиницията на фронталното етикетиране на храните
Напротив, яжте бавно, дъвчете съзнателно, яжте в тиха среда, яжте рано вечеря, и спазването на правилен ред с храна ще бъде от полза за храносмилането ни. „За стомаха също е от основно значение редът на поглъщане на храната в храната: винаги трябва да ги започваме с протеини. Преди протеин обаче може да се постави солена супа, която ще стимулира секрецията на стомашни сокове. Не трябва да започваме храненето или със салати, или със зеленчуци, или със зърнени храни. Удобно е да започнете първо с протеина, защото стомахът веднага ще поеме киселинния секрет, за да го усвои. Ако преди това сме напълнили стомаха със зърнени храни или зеленчуци, киселината ще се разреди и няма да има същата ефективност, когато става въпрос за обработка на протеина. Първо трябва да ядете протеина, да продължите със зърнените храни и зеленчуците.