Свинско шкембе - Купете онлайн - Земя на месото
4 филийки приблизително.

500g тави
Описание
Свинско шкембе, храна, достъпна през цялата година и с отлично качество. Подготовката, която признава, е многобройна; варени, печени, скара или пържени. Може би тази последна форма е най-популярната от всички.
СЪДЕБНА ЗАЛА
The сланина е месен продукт, който включва кожата и слоевете, намерени под кожата на прасето.
Състои се от кожата, бекон (мазнина), набразден с месо. Обикновено се прави пушен и яден солен.
ПОЛЗИ
Свинският корем е храна, богата на натрий от 100 g. от това месо съдържа 1470 mg. на натрий.
Освен това има 12,5 грама протеин.
По отношение на хранителните му компоненти можем да кажем, че това е месен продукт, по-богат на наситени мазнини, по-калоричен, по-солен и с по-малко протеини от прясното месо.