7 най-добри заместители на магданоз - Рецепта днес Рецепта днес

7 най-добри заместители на магданоза

В някои случаи може да приготвяте храна за човек с известна алергия към магданоз, но все пак искате да постигнете същия ефект върху вкуса на вашата рецепта. Независимо от причината, поради която се нуждаете от заместител на магданоза, има много възможности за избор.

Заместители на магданоза

Най-добрите заместители на магданоза са босилек, кервиз, кориандър, розмарин и мента, наред с други.

магданоз

Босилек

Много хора естествено се обръщат към босилека като заместител на магданоза поради сходството му на външен вид, но вкусовете са забележимо различни. Босилекът реже по-нагло в чиния, така че ако правите ястие с фин баланс от подправки, босилекът може да хвърли долната линия. Ако обаче приготвяте много вкусна храна, като италианска кухня, включването на босилек може да не е забележимо в замяна на магданоз.