Затлъстяването се предотвратява, ако се научите да се храните здравословно от детството; Провинцията
Мария Естер Перес Бласко, педиатър в здравния център Guanarteme и специалист по диететика и хранене, има доказан опит в детската диететика. Някои знания, които сега са изложени в книгата „Abc of infant feed“
Споделете статията
Публикувана от Anroart Ediciones, книгата съдържа обширна компилация от основните принципи на храненето на бебетата и всички онези тайни, които днес са създадени повече от всякога, за да научат децата да се хранят здравословно

- Какво трябва да знаем за ученето на храна за бебета?
- Важното е детето от много малка да се научи да се храни здравословно. И има време, което е фундаментално в това обучение, когато напуска така наречената диета в ранна детска възраст и започва да се адаптира към семейната. Това е етап, в който детето не се страхува да изпробва непознатото, то е много по-възприемчиво към ученето и затова е много важно да се възползваме от него. Когато започне да расте, с две или три години, той започва да показва определени отвращения към някакъв вид храна и това е по-сложно. Това, което трябва да бъде записано много добре, е, че в наши дни е доказано, че здравословната диета не само ще има въздействие върху ранните детски заболявания, но и ще бъде един от най-важните фактори за превенция на заболявания, които са водещи причини за заболеваемост и смъртност в зряла възраст.
- В една глава от книгата описвате до повече от 30 негативни нагласи на родителите. Толкова ли са лоши като цяло?
- Не, не казвам, че го правят погрешно. Това, което искам да кажа, е, че понякога правим грешки. Това, което исках, е да отразя грешките, които се правят по несъзнателен начин.
- Какво не трябва да се прави.
-Точно. Възможно е дори да се повтаря малко. Но това, което исках да отбележа, са онези неща, които няма да са от полза, а точно обратното. Те ще бъдат контрапродуктивни за детето да учи адекватно.