3 здравословни замразени за мързеливи
Актуализирано на 8 ноември 2019 г., 14:13
Винаги приготвяйте фризера си, за да направите седмицата по-поносима и лесна. Ние ви показваме как да го направите.
Какво използваме, когато нямаме време или желание и килера е полупразен? Замразените винаги могат да се притекат на помощ. Независимо дали са закупени или домашно приготвени, запазването във фризера с неща, които могат да отидат директно в тигана (приготвени на пара или варени), може да ви спести в най-мързеливите моменти и/или в липсата на предвидливост.
Тъй като нямам безкрайно време да пазарувам или да гответе през седмицата (особено през нощта), когато пазарувам, винаги помня да презаредя няколко неща във фризера си. За мен основите са замразен спанак, различни плодове, зърнени храни и бобови растения.
Винаги правя зърнени храни и ги замразявам, но понякога е добре за мен да ги имам ориз със зеленчуци, готов за сотиране. Споделям с вас тези три варианта и как да ги направите у дома, така че винаги да имате запас от основна и евтина храна.
6 трика, за да се научите да не губите храна
1. Замразени плодове
Те са на много добри цени и идват вече обелени и нарязани. Те са много добър начин да имате готови плодове за смутита, смутита и сладоледи, без да зависи от сезона.
Обикновено продават ягоди, малини, горски плодове, манго и др. В супермаркетите; В азиатските магазини и латиноамерикански продукти можете да намерите и папая, луло или наранджила, къпини, маракуя, сосос, джака, дуриан ...
Това е добра идея купувайте сезонни плодове и запазете няколко парчета от всеки, за да замръзне. Динята на кубчета, пъпешът на триъгълници или кубчета, бананът на филийки, крушата на парчета и т.н. Трябва само да измийте ги много добре, обелете ги, нарежете и подсушете с малко кухненска хартия, преди да ги поставите във торбички с фризер или подходящи и добре затворени съдове.
Не забравяйте да напишете датата, на която сте ги поставили във фризера, за да можете да изчислите времето, което им отнема. Нормалното е, че те продължават 3 до 6 месеца.
Пригответе седмичното си готвене на партиди за 90 минути
2. Замразени зърнени храни
Не се среща толкова често като плодовете и някои зеленчуци, но в замразената част на супермаркетите можете да намерите бял ориз и със зеленчуци замразени и готови за хвърляне в тигана. Тези рици вече са приготвени и се нуждаят само от размразяване (ако искате да ги ядете студени) или малко време в тигана.