Какво представлява хранителната пирамида и как да я прилагаш Ти си мама
Храната е в основата на здравето на детето: твърде много сладкиши и малко консумация на вода могат да бъдат причина за различни заболявания. Хранителната пирамида може да бъде основно ръководство за родителите.
Прегледано и одобрено от диетолога Саул Санчес Ариас на 06 април 2020г.
Последна актуализация: 06 април, 2020
Хранителната пирамида е графика, която детайлизира по прост начин кои са храните, които трябва да включим в диетата и адекватното количество, което трябва да консумираме, за да имаме балансирана и здравословна диета. Въпреки че е доста практично и обяснява всяка от точките, важно е да се детайлизират различните му елементи.
Как да тълкуваме хранителната пирамида
Количествата храна могат да варират за всяка семейна група, особено понятията за месо и плодове. Като цяло обаче, следвайки указанията, които ще бъдат представени по-долу, графиката ще бъде адекватно спазена:
Основа на пирамидата: пълнозърнести храни, грудки и бобови растения
През годините, зърнените култури и пълнозърнестите брашна са в основата на пирамидата, определени като храни, които трябва да консумираме най-често. В рамките на тази група бобовите растения и грудките придобиват значение, според Испанското дружество по неврология (SENC). Можете да включите например цели овесени ядки за закуска или печени картофи за вечеря.
Предимството на този клас храни е количеството неразтворими фибри, които те осигуряват, от съществено значение за предотвратяване на храносмилателни и сърдечно-съдови заболявания, се казва в статия, публикувана в списание "Cochrane Database of Systematic Reviews".
Втора стъпка: плодове и зеленчуци
Плодовете и зеленчуците са от съществено значение в диетата и трябва да присъства поне пет порции на ден. За да е малко по-лесно да го интегрирате в диетата на детето, може да се сервира като лека закуска или като придружител на закуска.