3 от 5 души на възраст между 25 и 64 години са с наднормено тегло; Солидарност между поколенията

16 септември 3 от 5 души от 25 до 64 години са с наднормено тегло

Очакваното разпространение на наднорменото тегло сред възрастното население в Испания е 39,6%, а на затлъстяването - 21,6%, според проучването на храненето на испанското население (ENPE), стартирано от фондация EROSKI

Според данните на Световната здравна организация (СЗО) глобалното разпространение на затлъстяването се е удвоило между 1980 и 2014 г. През 2014 г. 39% от възрастните на 18 и повече години са с наднормено тегло, а 13% са с наднормено тегло. През 2013 г. в света над 42 милиона деца на възраст под пет години са с наднормено тегло.

години

СЗО определя затлъстяването и наднорменото тегло като необичайно или прекомерно натрупване на мазнини, които могат да бъдат вредни за здравето. Проблем, който се дължи главно на енергиен дисбаланс между консумираните и изразходваните калории. Като цяло човечеството е увеличило приема на хиперкалорични храни (богати на мазнини, сол и захари, но бедни на витамини, минерали и други микроелементи) и значително е намалило извършваната физическа активност, насърчавайки заседнал начин на живот.

Наднорменото тегло се превърна в един от най-важните проблеми на общественото здраве в света. За СЗО както затлъстяването, така и наднорменото тегло са свързани с повече смъртни случаи, отколкото с поднормено тегло. По този начин представянето на високи стойности в индекса на телесна маса (ИТМ) и коремното затлъстяване е свързано със смъртност от всички причини, заболеваемост, инвалидност и като следствие години с влошено здравословно състояние и ниско качество на живот. В допълнение, затлъстяването е рисков фактор за заболявания като захарен диабет тип 2, сърдечно-съдови заболявания и някои видове рак.

Тази ситуация накара фондация EROSKI да стартира хранителното проучване на испанското население (ENPE) през 2014 г., заедно с Испанското общество за хранене в общността (SENC). Основната цел беше да се опише разпространението на общото и коремно затлъстяване в представителна извадка от испанското население. Също така анализирайте разпределението на различните показатели за телесното затлъстяване (процент от общата телесна маса, съставена от мазнини).

КАК СЕ НАПРАВИ
Общо 3966 души, разпределени в цялата национална територия (повече от 210 души на автономна общност), са допринесли за своите антропометрични измервания. 52% са жени и всички участници са на възраст между 25 и 64 години: 30% от 45 до 54, 28% между 35 и 44, други 21% между 55 и 64 и 20%, 25 до 34. Освен това, според образователното им ниво, 43% са имали начално или по-малко, 34% са имали средно образование и 23%, са по-високи.

Това изследване беше ръководено от няколко специалисти: режисьорът Хавиер Арансета (професор по обществено хранене в Университета на Навара, президент на научния комитет на SENC и изследовател в мрежата CiberOBN); координаторът Кармен Перес Родриго (Фондация SENC-FIDEC); и изследователите, Goiuri Alberdi (SENC-Училище по медицина към Университетския колеж в Дъблин), Наталия Рамос (технически отдел-Sprim) и Sonia Lázaro (Sprim). В допълнение Испанският вестник по кардиология публикува през април 2016 г. основните заключения от проучването (Aranceta-Bartrina J, Pérez-Rodrigo C, Alberdi-Aresti G, Ramos-Carrera N, Lázaro-Masedo S. Преобладаване на общото затлъстяване и корема затлъстяване сред испанската възрастна популация (25-64 години) 2014-2015: ENPE проучване. Rev Esp Cardiol. 2016; 69 (6): 579-587).

ИЗМЕРВАНИЯ
Между май 2014 г. и 2015 г. са получени валидни антропометрични данни от 3 801 субекта, 49% мъже и 51% жени. Професионалните интервюиращи, обучени специално за това изследване, измерват всеки участник в изправено положение (изправен), бос и облечен в леки дрехи.

По-конкретно, те взеха следните индивидуални антропометрични измервания:

* Височина (см): разстоянието между главата и краката е измерено с преносим стадиометър.
* Телесно тегло (кг): с цифрови везни се измерва теглото на тялото, разпределено между двата крака.
* Обиколка на талията или PC (cm): с неразтеглива рулетка се търси средната точка между последния крайбрежен ръб и илиачния гребен и в този момент се измерва обиколката на талията.