13 Вида маруля

Намерете любимия си зеленчук с различните видове маруля

Ако година след година садите същото, в крайна сметка накрая ви омръзва. Освен факта, че не бихте подобрили свойствата на почвата чрез въртене на култури и асоцииране на растения, никой не иска да яде едно и също нещо отново и отново. Тъй като разнообразието е вкусът, ние ви показваме много видове маруля за да изберете любимия си. Внимателен към цветовете и формите, защото отваря важна гама за нашето въображение!

Всичко трябва да се каже, сортовете, които се засаждат, също са в зависимост от района, в който живеете. И тъжното е, че в много малко случаи това е заради времето. Тук, в това интензивно земеделие, малко хора рискуват и правят това, което виждат от съседа. «Ако падна, нека и той падне». Разбира се, тогава има и проблемите на монокултурите, които имат много ниска цена поради излишъка от производство.

Не господа! В разнообразието е вкусът. И като известна култура, ще открием голямо разнообразие от видове маруля.

Тази снимка не ви ли изненадва?

Парцел с различни видове маруля. Източник: zaleza

Първото от всичко е да решите да отглеждате маруля, един от най-типичните зеленчуци, присъстващ в почти всички салати. В Agromática направихме статия за отглеждането му. Не го пропускай!

И внимавайте! Сега, когато планирате да отглеждате марулите си, вземете тази статия за маруля вредители и болести, не говорете за това, че гъсениците, листните въшки и гъбите получават ботушите. 🙂

Нека да видим различните видове маруля

Няма нищо написано за сортовете и въпреки че сега тенденцията на семенните къщи е да се подобри устойчивостта на атмосферните влияния, да се увеличи производството и да се предложат по-добри добиви в зависимост от вида на почвата, ние също намираме различни сортове маруля, които задоволяват целия персонал.

В някои от тях ще видим конвенционални видове марули и други по-редки, с промени в вкуса, които да се смесват в салатите и да дадат скок в качеството.

1. Салата айсберг

Салата Айсберг. Снимка: Pascual®

Е вид маруля добре познат в Испания. Образува компактна сфера с много зелени листа. Те са тънки, дълги и са прикрепени към основното стъбло. Характерно е за пролетта.

В рамките на типа маруля «големи езера» откриваме подсортове, които премахват семенните къщи година след година.

Време на сеитба: от януари до юни.
Рамка за насаждение: 30 см между растенията и 50 см между линиите.
Дълбочина на сеитба: 0,5-1 см дълбочина, поставяне на няколко семена на дупка.
Излагане на светлина: расте добре във всички ситуации.
Време за жътва: в средиземноморски климат, между юни и август. В континенталния климат то се отлага до юли до септември.

Големите езера 118 (тип Айсберг)

Сред тези видове марули с късен цикъл, един, който се откроява е този сорт. Той е доста устойчив на шипа и е адаптиран толкова много за отглеждането на пролетта, колкото лятото и есента. Образува доста еднакви и закръглени пъпки с голямо тегло и има рамка за засаждане от 0,4 х 0,3 m.

Големите езера в Калифорния

Обикновено има физически характеристики, много сходни с другите сортове марули от типа „голямо езеро“.

Дата на засаждане:

Средиземноморски климат: от януари до юли.

Континентален климат: от март до май.

Сеитбата в семето се извършва от януари.

Дата на събиране:

Средиземноморски климат: от май до август. Ноември до декември

Континентален климат: юли до септември. Ноември и дикембер.

2. Батавия тип

Един вид маруля, която също е много добре позната. Представя рохкава пъпка, средно къдрави листа и маслена текстура, която ни напомня за тип трокадеро (което ще видим по-нататък). Недостатък на отглеждането му е, че след като се отреже, той много лесно се окислява и става негоден за консумация.

Някои интересни сортове от вида маруля Batavia са Venecia, Floreal, Triatlon Boavista, Vico и Matinale. Тези последните три за зимата.

3. Трокадеро

Салата Трокадеро

Пред нас е вид маруля с гладки листа и листа с маслен вкус, който е широко приет на англосаксонския пазар. Може да се засажда от август до февруари и предпочита рохкави почви, с добър дренаж и добро съдържание на органични вещества, за да благоприятства вкореняването им.