10-те златни правила за спазване на средиземноморската диета - MujerGlobal

10-те

1. - Използвайте зехтин като основна добавъчна мазнина.
Запазете го за дресинга. Слънчогледово олио "Високоолеинова" той е добър заместител на зехтина за пържене.

2.- Яжте много растителна храна: плодове, зеленчуци, бобови растения и ядки.
Опакованият сок е добра алтернатива. Купуването на повече зеленчуци през сезона - по-добро качество на най-добрата цена - или разпродажба ви позволява да ги замразите, за да ги имате, когато поскъпнат. Замразените зеленчуци са друг интересен вариант от хранителна гледна точка.

3. - Хлябът и храните от зърнени храни (тестени изделия, ориз и пълнозърнести продукти от тях) трябва да бъдат част от ежедневната диета.
Храните с ниска обработка, пресни и местни храни са най-подходящи.

4. - Консумирайте ежедневно млечни продукти, главно кисело мляко и сирена.
Пиенето на ферментирало мляко всеки ден е много здравословен навик, свързан с различни ползи за здравето.

5. - Консумирайте червено месо умерено.
Яденето на бобови растения като второ ястие, заместващо месото, предшествано от салата и червено месо само като част от яхнии и яхнии със зеленчуци, а не като основна съставка, намалява мазнините, холестерола и калориите.