10 мита и лъжи за храненето
Ако предпочитате персонализирана диагноза,
бързо и удобно, заявете го безплатно тук:
Ако има нещо, което е присъщо на популяризирането на Интернет, това е появата на митове и легенди за различни аспекти на живота. Разбира се, областта на храненето не може да бъде по-малка.
Мрежата е пълна с изречени фрази за различни аспекти на различни видове храни и диети. Със сигурност сте чували някои от тях милиони пъти и дори сте дошли да ги възприемете като догми на вярата, но е време да откриете лъжите, че винаги сте вярвали за храната.
1. Хлябът ви дебелее
Тъй като популярната фраза казва „хлябът не ви дебелее, а дебелите“ или като продължавате да обвинявате някой друг, това, което влиза в него, ви дебелее. Обикновено сандвичите, които ядем, не са особено нискокалорични: сирене, колбаси и други мазнини е това, което му е дало лошо име.
Хлябът е основна храна в средиземноморската диета и осигурява съществени количества фибри, витамини от група В и въглехидрати. Да, вярно е, че приемът на огромно количество от тази храна не е най-препоръчителният за нашите патрони, но на подходящи порции - между 50 и 200 грама на ден - това е идеалният компонент за здравословна диета.
2. Пълнозърнестите продукти имат по-малко калории
Да, току-що разбрахте, че вашият съюзник за отслабване за цял живот ви е предал. Извинете, но по-късно късно, отколкото никога.
Вярно е, че интегралните продукти имат фибри, за да ви заситят по-рано, следователно взетите количества обикновено са по-ниски, напротив Това излишно количество фибри също се компенсира от повишаване нивото на мазнини в тези храни.
Ако имате диета, предназначена да понижи нивото на холестерола, изберете всичко, вместо "нормалното". Ако това, което искате е да отслабнете, няма значение.
Целите храни осигуряват повече мазнини от „нормалните“.
3. Захаринът и подсладителите ви помагат да отслабнете
Проучване, проведено в САЩ, показа това захаринът не само ви напълнява, но може да го направи дори по-мазен от захарта.
Този изкуствен подсладител обърква тялото. Захаринът осигурява сладост, но не и калории, така че тялото ни се опитва да преодолее тази празнина, изисквана от приема на липсващото вещество, оставяйки ни да искаме да ядем повече, за да се задоволим.
И ще се изненадате да видите други неща, които според науката също ви дебели.
4. Яденето на плодове за десерт е по-лошо от това по друг път
Храната винаги има една и съща калорична стойност, независимо от времето на деня, в който се яде.
Има фалшива легенда, която казва, че ако плодът се яде като десерт, той ферментира в стомаха и се превръща в захар, която тялото съхранява под формата на бучки мазнини. Поради самото функциониране на човешкото тяло е невъзможно да се задейства тази ситуация, така че не позволявайте на интернет да продължава да ви разказва истории, за да не спите.