1 - Чай за раздразнително черво и диета FODMAP

Съдържание

Чай за раздразнително черво и диета FODMAP

Чай за раздразнително черво и диета FODMAP. The раздразнително черво, чието правилно име е Синдром на раздразненото черво (IBS), Това е болест, която има много различна честота в зависимост от страната. В индустриализираните страни, като Испания, стресът се счита за една от основните причини, поради което той има психосоматичен произход.

Мозъкът и червата са тясно свързани. Настроението на човека влияе пряко върху чревните секрети. Когато се отделя страх, гняв, отвращение, безпокойство, ... жлъчка. Жлъчката има функцията да смила мазнините в червата, но е много слабително. Следователно, ако лична ситуация води до отделяне на жлъчка в червата, когато храносмилането не се извършва, много вероятно е да доведе до диария.

Профилът на хората с раздразнителни черва се е променил малко. Първоначално се наблюдаваше преди всичко при жени на средна възраст, трудолюбиви, отговорни, с високо ниво на самоизискване и контролиращ характер. В момента това заболяване засяга и млади хора, а дори и деца.

Раздразнителното черво е хронично заболяване (въпреки че в някои случаи може да бъде моментно), което се проявява с болка и раздуване на корема. Освен това причинява транзитни нарушения като диария, запек или и двете. The IBS Характеризира се с коремна болка или дискомфорт и промяна в честотата и/или последователността на движенията на червата (вариращи от диария до запек). Често се придружава от подуване на корема, газове и подуване на корема.

Диагнозата синдром на раздразнените черва не е лесно. Поради тази причина лекарят специалист, когато го диагностицира, обикновено следва критерия Рим III, който показва, че коремната болка трябва да се появи най-малко 3 дни в месеца през последните 3 месеца, в допълнение към два или повече от следните признаци:

Подобряване на симптомите след евакуация.
Поява на симптоми след промяна в честотата на изпражненията.
Повече симптоми въз основа на промени във формата или външния вид на изпражненията.

Раздразнителното черво, подобно на други чревни заболявания като болестта на Crohn и улцерозен колит, има много лични непоносимости. Тези непоносимости към заболявания не трябва да се бъркат с хранителни алергии.

Храните, които най-често причиняват непоносимост и които поради това се препоръчва да се избягват от самото начало, са цитрусови плодове, лук, шоколад, яйца, глутен (присъства в повечето зърнени храни като пшеница, ечемик, ръж и тритикале), кофеин (присъства в кафе, чай и шоколад), алкохол. Специално споменаване заслужава овес тъй като това е зърнена култура, която, въпреки че няма глутен, може да причини дискомфорт в червата при някои пациенти поради проламините (протеини, чиято пептидна структура е много подобна на тази на глутена).