Списъкът на обмен на практика - Здравословно хранене диабет и холестерол】
В идеалния случай диетолог трябва да разработи хранителния план за човек с диабет, но те също могат да го направят, както ще обясним по-долу.
´

- Изчислете необходимите калории. Първото нещо е да прецените енергийните нужди според теглото, което искате да достигнете, ръст, възраст, пол, физическа активност, навици и хранителни предпочитания.
- След като бъдат изчислени общите дневни калории, изчислете количеството храна от всяка група, която ще можете да консумирате (порции от всяка група храни)
- Винаги трябва да поддържате баланс между хранителните вещества, тоест да ядете адекватна част от въглехидратите, протеините и мазнините в ежедневната диета. Половината от консумираните килокалории трябва да идват от въглехидрати (50%), 10 до 20% трябва да са от протеини и 20 до 30% от мазнини.
Как да постигнем баланс?
За да постигнете балансирана диета между 1200 до 2500 Kcal., Трябва да консумирате:
Еквиваленти на
Мляко: 0 до 2 порции
Меса: 2 до 6 порции
Хляб и други нишестета: 6 до 16 порции
Плодове: 1 до 4 порции
Зеленчуци. 2 до 5 порции
Мазнини от 3 до 8 порции
Изберете порции от различни групи храни, добавете калориите във всяка порция.
Как да добавите Kcal. от всяка група храни? Ето един бърз метод за изчисление
Балансът на хранителните вещества