Значението на желязото в диетата на децата

желязото

От тримесечна възраст до една година препоръчителното количество желязо е 7,8 милиграма на ден (до три месеца е само 1,7 милиграма).

Ако тази цифра не бъде достигната, те могат да се появят нарушения като бледост, умора и загуба на апетит.

"Тези симптоми са типични за анемията, която причинява твърде ниско снабдяване с кислород в тъканите с последващите нарушения, които това води до себе си.";

Като съставна част на хемоглобина, желязото участва в транспорта на кислород от белите дробове до тъканите, както и въглеродния диоксид от тъканите до белите дробове, в клетъчното дишане, в метаболизма на витамини от група В, в синтеза на адреналин и норепинефрин и в защита срещу инфекции.

„Дефицитът на желязо, потвърден чрез съответните кръвни тестове, също може да доведе до затруднения в ученето“.

Доказано е, че децата с ниски нива на желязо в кръвта имат затруднения при компресия и по-ниски училищни резултати.

До 5-6 месечна възраст кърмата или изкуственото мляко е достатъчно за да се гарантира доставката на желязо, от която се нуждае тялото на детето.

Добавката с желязо се предписва само в случай на потвърдена анемия и съответното предписание от педиатър. Добър запас от желязо може да се гарантира чрез диета.