Жълт чай от Египет - добър и лош

добро лошо

Сминдухът произвежда различни видове чай от южното растение, като се различава по вида на използваната суровина. За напитки се използват различни части на растението: семена, бъбреци, млади листа. За египетския жълт чай се използват само семената на растението и всъщност тази напитка може да се нарече стреч, тъй като е по-скоро отвара от семена.

Египетски жълт чай полза и вреда

Сминдух (Сминдух, Шамбала) - уникално растение, има разнообразни полезни и лечебни свойства. Използвано е дълго време от арабски и азиатски лекари. Ползите от жълтия чай от Египет се дължат на неговия биохимичен състав, който включва:

  • витамини А, С, В1, В2, В4 (холин), В9, Р (рутин), РР (никотинова киселина);
  • минерални соли на желязо, калий, фосфор, магнезий, цинк;
  • флавоноиди, фитостероли, фитостероли, танини, ензими;
  • липиди (линолова, линоленова, олеинова киселини);
  • стероиди (диосгенин, ямогенин, ципсин, тигогенин, ямоцин);
  • Наситени мазнини;
  • аминокиселини (смола, хемицелулоза, L-триптофан, лизин, лингин);
  • антиоксиданти (селен, апигенин, кверцетин, генистеин и др.);
  • алкалоиди (тригонелин, тригонелилен).