ЗЕРНОВИ - Испанска асоциация на производители на зърнени култури

Зърнените храни за закуска са с високо съдържание на захар. ФАЛШИВКА!

испанска

Зърнените закуски основно имат сложни въглехидрати, които осигуряват енергия на тялото.

Съдържанието на прости въглехидрати (захар) в зърнените култури е доста променливо, зависи от добавените съставки: шоколад, плодове, захар, мед и т.н. Обикновено детските зърнени култури, за да се постигне приемането на тази популация, обикновено са шоколадови, захарни или с мед, така че количествата захар в сравнение със зърнените храни за закуска за възрастни са малко по-високи.

Като цяло дажбата за консумация осигурява средно от 5% до 7% от индикативното дневно количество (CDO), а за зърнените храни за кърмачета те са около 10% от CDO, като обикновено представляват малка част от захарта в диетата, докато осигуряват витамини и минерали.

Например, порция (30 g) зърнени култури Special K Classic осигурява 7 g по-малко захар от десертната лъжица, която обикновено приемаме за подслаждане на кафе.

Зърнените храни за закуска са висококалорични. ФАЛШИВКА!

Всички храни имат хранителни вещества в по-голяма или по-малка степен и в зависимост от количеството на техните макронутриенти, те ще осигурят някои калории или други.

  • КОМПОНЕНТИ С ЕНЕРГИЙНА СТОЙНОСТ
  • ВЪГЛЕВОДНИ ХИДРАТИ
  • ВЛАКНА
  • ПРОТЕИНИ
  • МАЗНИНИ
  • Kcal/g
  • 4
  • две
  • 4
  • 9

По този начин въглехидратите осигуряват същите калории като протеините и по-малко от мазнините.

В случая на зърнените храни за закуска това, което определя тяхната калорична стойност, са предимно въглехидратите, въпреки че съдържанието на други вещества, които се добавят като плодове, шоколад, захар, ядки, мед и др.

Порция стандартни зърнени храни * осигурява 113 Kcal, като по-голямата част от енергията идва от 92kcal = 23g от нишесте, сложен въглехидрат и почти не съдържа прости захари или мазнини

  • КОМПОНЕНТИ С ЕНЕРГИЙНА СТОЙНОСТ
  • ЕНЕРГИЯ
  • ПРОТЕИНИ
  • ВЪГЛЕВОДНИ ХИДРАТИ
  • ЗАХАРИ
  • СКРОХ
  • МАЗНИНИ
  • ВЛАКНА
  • НАТРИЙ
  • СОЛ
  • 100 g
  • 378 ккал
  • 7 g
  • 84 g
  • 8 g
  • 76 g
  • 0,9 g
  • 3 g
  • 0,5 g
  • 1,3 g
  • Дажба (30g)
  • 113 ккал
  • 2 g
  • 25 g
  • 2,5 g
  • 23 гр
  • 0,3 g
  • 0,9 g
  • 0,15 g
  • 0,4 g

(*) Зърнени култури на царевични люспи на Kellogg

Въглехидратите не са подходящи за диета. ФАЛШИВКА!

Въглехидратите не трябва да се елиминират от диетата, независимо дали искате да отслабнете, тъй като те формират основата на разнообразната и балансирана диета.

Пропускането на закуска или малкото закуска ми помага да отслабна или да се почувствам по-добре. ФАЛШИВКА!

Закуската е първото хранене за деня, след като нощувате, без да ядете никаква храна. Закуската ви позволява да имате достатъчно енергия за извършване на ежедневни дейности.

Той има и други предимства: хората, които закусват, имат по-добро цялостно качество на диетата тъй като хранителните вещества, които не се поглъщат в закуската, често не се компенсират през останалата част от храненията през деня; имат по-малък риск от наднормено тегло и затлъстяване, имат по-добро физическо и интелектуално представяне и нивото им на общо благосъстояние е по-високо.

Пълна закуска Той трябва да се състои от:

• Зърнени храни: имат въглехидрати, които осигуряват енергия и други хранителни вещества като витамини и минерали

• Млечни продукти: осигуряват протеини, мазнини, витамини и калций

• Плодове: осигурява витамини и минерали, фибри, антиоксиданти и др.

Пропускането на хранене ще отслабне. ФАЛШИВКА!

Не е препоръчително да го правите, защото по този начин следващото хранене е по-гладно и се правят по-големи ястия, като се получава ефект, противоположен на желания.

Въглехидратите не трябва да се ядат. ФАЛШИВКА!

Не е вярно, че консумацията на въглехидрати през нощта е повече или по-малко угояване, няма последователни научни доказателства, които да доказват този факт. Въглехидратите и протеините осигуряват еднакви калории: 4 kcal на грам и мазнини 9 kcal и това е независимо от времето на деня, в който се консумират.

Смесването на въглехидрати и протеини в едно и също хранене ви прави дебели. ФАЛШИВКА!

Човекът може да смила и усвоява диети с висок процент на протеини и въглехидрати. Ензимите, които са отговорни за храносмилането, са много специфични и няма нищо, което да доказва, че храносмилането на въглехидратите се нарушава от наличието на протеини или обратно.

Освен това в природата има храни, които съчетават протеини и въглехидрати като бобови растения. 1 грам въглехидрати и 1 грам протеин осигуряват същите калории: 4 ккал.