Зеленчукови бодигардове Защо те защитават живота и здравето ви
Яденето на балансирана, разнообразна диета, богата на зеленчуци, е жизненоважно. Е, това далеч надхвърля естетическия фактор да искаш да изглеждаш добре, но за здраве наричаме това: Растителни бодигардове.
Науката показа важността на включването на зеленчуци в ежедневната ни диета, които имат множество ползи за тялото ни и помагат за предотвратяване на заболявания.
Има зеленчуци с различни цветове и според него ползата, която ни осигуряват. Зеленчуците и зеленчуците съдържат вещества, наречени "фитохимикали", които ни предпазват от рак и хронични заболявания.
Някои от най-известните зеленчуци за бодигард са бели зеленчуци като лук или чесън, те са съставени от сяра, които имат противовъзпалителни, антибактериални и антивирусни свойства.
Тези зеленчуци също съдържат флавоноиди, които засилват имунната система.
- Антиоксидантна функция
Жълти зеленчуци, например жълти чушки, тиквички и тиквички. Тези зеленчуци съдържат пигменти като лутеин, които помагат за предотвратяване на увреждане на клетките в нашите тъкани и лигавиците.
- Защита на имунната система
Оранжевите зеленчуци за бодигард като моркови и сладки картофи са идеални за инхибиране на растежа на раковите клетки и предотвратяване на клетъчен рак.
Червеният цвят на тези зеленчуци, подобно на доматите, идва от ликопен, който е свързан с профилактиката на рак на гърдата, както и рак на матката, панкреаса и белите дробове.