Зеленчуци на пара карфиол, морков, бр; коли и картофи
Днес ще ви покажа как готвя една от най-повтарящите се вечери. Става въпрос за задушени зеленчуци със струйка зехтин, черен пипер и сол. Това е супер здравословна и лека вечеря и ще ни помогне да отслабнем и да отслабнем хаха, защото не знам за вас, но след толкова много торта и толкова много десерти без лактоза ... Увеличих два размера на панталони ... колкото и да са без лактоза той той. Можете да ги приемате като единично ястие на вечеря или като придружител на малко месо или риба. Обичам да го придружавам с хумус (въпреки че последният е по-калоричен).
В Mercadona има няколко торбички с тази комбинация от зеленчуци (броколи, моркови и карфиол), с изключение на картофа, който добавям, защото си заслужавам 🙂 Това са торбички, които поставяте в микровълновата за 5 до 6 минути на максимална мощност и зеленчуците се приготвят на пара. Но това е по-скъпо, отколкото ако купуваме зеленчуците (броколи, моркови, карфиол и картофи) и ги приготвяме сами. задушени зеленчуци размера, който искаме и със зеленчуците, които искаме.
The готвене на пара Това е една от най-здравословните техники за приготвяне на зеленчуци, тъй като те по-добре запазват свойствата си. И е, че като не ги варите или пържите, водоразтворимите и мастноразтворимите витамини остават практически непокътнати. Ще използваме моркови, карфиол, картофи и броколи. Първо ще нарежем карфиола и броколите на цветчета (малки дървета, както ги наричам), картофи на кубчета и моркови или на пръчки, или на кръгли филийки.