Зелен ориз със спанак и кориандър CocinaDelirante

От: Елена Хернандес

кориандър

    • 2 ½ чаши вода, пилешки бульон или зеленчуков бульон
    • ½ чаша листа спанак
    • ½ чаша листа от кориандър (по избор, в случай че е тежка)
    • 1 скилидка чесън без кълнове
    • Сол и черен пипер на вкус
    • 1 чаена лъжичка растително или зехтин
    • 1 чаша бял ориз

Подготовка

1. Смесете водата, пилешкия бульон или зеленчуковия бульон със спанака, кориандъра, чесъна, солта и черния пипер, докато се получи гладък сос.