Здравословните ползи от крушите

Здравословните ползи

През цялата история крушите са едни от най-известните плодове. В Одисеята на Омир се казва, че „крушата е дар на боговете“, докато в двора на френския крал Луи XIV крушата е смятана за луксозен деликатес. Днес практически през цялата година човек може да намери този прекрасен плод в зеленчукопроизводителите, но въпреки това той все още е дар от небето, поради много причини.

ЗАЩО КРУШИТЕ СА ТОЛКОВА ЗДРАВИ?
Крушите са отличен източник на фибри, всеки 100 грама плод съдържа 3 грама фибри. Фибрите са разтворими, което прави този плод полезен за червата. Той също така намалява високите нива на лошия холестерол в организма.
8-годишно проучване на 51 000 жени на средна възраст показа, че диетата с високо съдържание на фибри намалява риска от рак на гърдата с 34%. В допълнение към фибрите крушите съдържат и много витамин С, калий и антиоксиданти. Това, което крушите не съдържат, е холестерол, мазнини и калории (само 50 kcal за средна круша).

ЗДРАВНИ ПОЛЗИ
1. Понижава кръвното налягане: Крушите са богати на антиоксиданти и противоракови средства, които помагат за намаляване на кръвното налягане.

2. Предотвратява рака: Високите нива на витамин С и мед предпазват клетките от свободните радикали. Освен това кожата на крушата съдържа глутатион, мощен противораков препарат.

3. Намалява нивата на холестерола: Благодарение на високата концентрация на разтворими диетични фибри, крушите са способни да намалят нивата на холестерола. Повечето фибри се намират в кожата на крушата.