Здравословни диети рецепти и съвети за ежедневното ви списание Foodspring
Спазването на здравословна диета е важно, това е ясно. Все пак вие сте това, което ядете. Проблемът е, че често ни е трудно да го приложим на практика. В тази статия искаме да ви покажем 6 съвета за започване на деня във форма, дори ако е стресиращ, като се храните здравословно с прости рецепти.
Но какво е здравословна диета? Как мога да се храня здравословно през деня си? Как мога да сваля няколко килограма с правилната диета? Днес ви казваме всичко, което трябва да знаете, с 5 съвета, обяснени ясно и кратко.
Какво означава здравословно хранене?
По принцип няма общоприето определение за термина здравословно хранене. Не можете да дефинирате глобално кое е здравословно и кое не. Това, което може да се каже, е: няма значение дали спазвате веганска, палео или чиста диета; от хранителна гледна точка здравословното хранене трябва да бъде балансирано. Какво означава това конкретно? Вашето тяло се нуждае от различни хранителни вещества, за да функционира както трябва. С други думи: микро и макронутриенти. След това ще видите списъка с основните оси на здравословното хранене:
Здравословно хранене: макронутриенти
Макронутриенти или макроси означават основни енергийни източници: въглехидрати, мазнини и протеини. Те са в основата на всички метаболитни процеси и са основни за живота. Тези 3 хранителни вещества се усвояват чрез диета.
Препоръчителният прием на макронутриенти зависи от вашата лична цел (например загуба на тегло или развитие на мускулите). С нашето безплатен макро калкулатор ще можете да изчислите с няколко стъпки точно колко ви е необходимо от всеки от тези хранителни вещества, за да постигнете личната си цел.
Според СЗО (Световната здравна организация) балансираното хранене трябва да има главно следния дял:
- Въглехидрати: 50-65%
- Протеини: 15-25%
- Мазнини: 20-30%
Развитие на мускулите
Тренирате ли усилено, но искате да издигнете силовите си тренировки на следващото ниво? Следователно качествените протеини са от съществено значение (за постигане на тази цел), тъй като те са гориво номер 1 на вашите мускули. Дали под формата на кремообразна Протеинов шейк за след тренировка или хрупкав протеинови мюсли, имате нужда от протеин. Разполагаме с необходимите фитнес храни за всяка цел и момент от деня. Добре дошли, протеинова енергия.
Здравословна диета: микроелементи
Витамините, минералите и микроелементите са жизненоважни. Много основни хранителни вещества могат да се консумират само чрез диета, поради което е още по-важно да се храните плодове и зеленчуци ежедневно.
Най-важните витамини с един поглед
ВИТАМИН В1
Когато полагате физически усилия (спорт, стрес и т.н.), концентрацията на витамин В1 в кръвта и мускулите намалява. Този витамин например се съхранява в мускулите и се пренасочва към мускулите, които трябва да се напрягат, когато тренирате.
ВИТАМИН В6
Витамин В6 играе важна роля в синтеза на протеини. Липсата на този витамин често води до чести спазми, мускулни контракции и чувство на слабост. Нуждата на организма от витамин В6 се увеличава с консумацията на протеин, тъй като допринася за нормализиране на нивата на протеини и гликоген.
ВИТАМИН Е
Витамин Е се произвежда изключително от растения и животни естествено благодарение на фотосинтезата. Този витамин е особено ефективен за производството в нашето тяло на антиоксиданти, които служат за защита на клетките от оксидативен стрес. Витамин Е също допринася за нормализирането на въглехидратните резерви в организма и синтеза на протеини.
ВИТАМИН В9
Витамин В9 играе, по същия начин като витамин Е, решаваща роля във функционалното развитие на асимилацията на мазнини и протеини. Следователно достатъчната консумация на витамин В9 благоприятства процесите в ДНК и РНК и допринася за нормалното функциониране на сърцето.
B12 ВИТАМИН
Витамин В12 е особено важен, ако спазвате веганска диета, тъй като той присъства само в големи количества в храни от животински произход. Допринася освен всичко друго за нормализирано функциониране на нервната система, както и за нормален енергиен метаболизъм.
ВИТАМИН Ц
Този мулти-талант се използва за борба с умората и изтощението насърчава нормалното функциониране на имунната система.
ВИТАМИН D
Витамин D е известен още като слънчевия хормон, тъй като може да се произвежда от самия организъм, но само ако кожата получава достатъчно слънчева светлина под формата на UVB лъчи. Този витамин се използва за поддържане на нормална мускулна функция.