Здравословни американски бисквитки - Лесна домашна рецепта за готвене в Bon Viveur
Златист, хрупкав отвън и сочен отвътре. Предлагаме ви здравословна и много лесна версия на световноизвестните и вкусни американски бисквитки или бисквитки с шоколадови чипове.
Известните американски бисквитки са едни от най-успешните бисквитки в света и малко са тези, които се противопоставят да ядат само една, поради почти пристрастяващата й текстура и вкус. Разбира се, захарите и наситените мазнини, които тези бисквитки обикновено имат в своята индустриална версия, ги правят много калоричен продукт, който трябва да се консумира умерено.
За да можете да им се насладите по много по-здравословен начин, днес ви предлагаме различна версия на класическите шоколадови бисквитки, в която сме избрали друг вид много по-здравословни и питателни мазнини, без добавки и със 100% натурални съставки. Идеален за придружаване на вашата закуска и закуски!
Информация за рецепта
- Време за подготовка: 15 минути
- Време за готвене: 10 минути
- Общо време: 25 минути
- Порции: 12 бисквитки
- Категория: десерти
- Тип кухня: международен
- Калории: 210 Kcal на бисквитка
Съставки на здравословни американски бисквитки за 2 души (12 единици)
- 80 г овесени люспи
- 100 г овесени ядки
- 1 чаена лъжичка мая или сода за хляб
- 200 г бадемово масло или други сушени плодове
- 80 г цяла кафява захар, кокосова захар или панела
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка канела
- 3 капки аромат на ванилия
- 2 яйца
- Чист шоколадов чипс
- 40 или 50 г наситнени орехи
Как се правят бисквитки
Първото нещо, което трябва да направим, е загрейте фурната до 180 ° C с нагряване нагоре и надолу.
Докато фурната ни достигне температура, ние ще направим тестото за нашите вкусни бисквитки. За целта започваме, като смесваме в голяма купа бадемово масло с цялата захар и двете яйца докато остане дебело тесто без бучки.
Следва, добавете аромата на ванилия, солта, маята и канелата и смесваме отново, така че да се интегрират добре.