Здравословната закуска може да има около 200 калории средно; Джартандо CR

„Закуските поддържат метаболизма активен и осигуряват основни хранителни вещества“

здравословната

  • Последното преброяване на теглото и ръста при деца, проведено през 2016 г., потвърди, че 34% от непълнолетните в Коста Рика са с наднормено тегло. 13% увеличение на затлъстяването само за 7 години.
  • Последното национално проучване на храненето (2008-2009 г.) показва, че затлъстяването в ранен стадий ще се отрази негативно на процента на затлъстяване в зряла възраст, който според данните достига 64,5%, тоест повече от половината от населението страда от това заболяване.

Важността на закуските днес е широко известна, защото ни помага да поддържаме метаболизма си активен, предпазва ни от гладуване през деня, избягва излишъци по време на друго хранене, поддържа ни енергизирана и ни осигурява необходимите хранителни вещества.

Ето защо закуската е толкова необходим и положителен навик за здравето на всички, особено за децата, които растат. Доказано е, че липсата на хранителни вещества като желязо и калций може да причини забавено развитие и дългосрочни проблеми, така че винаги се препоръчва включването на млечни продукти в закуски.

Консумацията на пребиотици е силно препоръчителна от специалистите по хранене, тъй като ползите от нея са много широки: увеличава усвояването на желязо, магнезий и калций на чревно ниво, стимулират правилното функциониране на червата за по-добро здраве на храносмилането и е особено Препоръчва се при ученици, защото укрепва имунната храносмилателна система, тоест храносмилателните инфекции се избягват или намаляват.

Ако дете или млад човек има лош апетит, препоръчително е да си създадете навик да хапвате, тъй като количествата са по-малки от основните часове на хранене (закуска, обяд и вечеря) и това стимулира метаболизма да остане активен, като същевременно осигурява ключови хранителни вещества . Важно е да се търсят храни, които са практични, лесни за транспортиране, забавни, разнообразни и които се харесват на децата.

В последното проучване на Националното хранене, проведено между 2008 и 2009 г., могат да се наблюдават тревожни данни. В извадката от деца от 5 до 12 години 21% са с наднормено тегло (с наднормено тегло или със затлъстяване), а през 2016 г. е извършено преброяване на теглото и височината в около 4200 държавни и частни образователни центъра, с деца на възраст между 6 и 12 години, и 34% от децата са с наднормено тегло.