Здравословна рецепта телешко със зеленчуци и ориз; Изабел хереро
Здравословната рецепта ни помага да отслабнем, без да излагаме здравето си на риск. Да започнем ли с вкусно телешко месо, придружено от зеленчуци и ориз?
Всяка книга с рецепти трябва да е пълна с ястия балансиран, в които се комбинират протеини, въглехидрати и зеленчуци. Да се научиш да готвиш с малко мазнини не е синоним на „скучна“ кухня.
Днес ще предложим нов здравословна и лесна рецепта за вашия списък. Опитайте тази вкусна храна, изненадайте гостите си и ... чувствайте се добре, като се грижите за тялото си с балансирана диета!
Какво ще ти трябва?
Съставки за 4 човека:
Основно ястие:
- 400 грама говеждо месо, нарязано на кубчета
- 1 средна глава лук
- 2 чесън
- 2 средни моркова (тънко нарязани)
- Ленти от червен пипер и зелен пипер (на вкус)
- Шепа грах
- 3 супени лъжици необработен зехтин
- 2 чаши вода
- Сол и черен пипер на вкус)
Оризова гарнитура:
- 190 грама ориз
- 3 чаши и половина вода (малки чаши кафе)
- 3 чесън
- 2 супени лъжици необработен зехтин
- Тенджера и капак