Здравословна, разнообразна и достатъчна диета по време на бременност от съществено значение за здравето

Здравословната, разнообразна и достатъчна диета по време на бременност е от съществено значение за здравето на бъдещата майка и плода, тъй като липсата на енергия или хранителни вещества може да причини малформации в плода, ниско тегло при раждане, преждевременни раждания или аборти. Това означава да се обърне внимание както на количеството, така и на качеството на хранителните вещества, тъй като изискванията се увеличават и диетата трябва да отговаря на нуждите както на майката, така и на плода.

Наддаването на тегло на майката по време на бременност е не само нормално, но е и от съществено значение. Увеличаването на теглото винаги трябва да бъде по-голямо от 6 килограма и по-малко от 12 килограма, въпреки че в случаите, когато майката е с ниско първоначално тегло, може да се наложи да качите повече килограми, за да си възвърнете адекватния хранителен статус.

Хранителните вещества, които приемаме чрез храната, се класифицират в две групи: макронутриенти, които включват протеини, мазнини и въглехидрати и които осигуряват енергия; и микроелементи, които включват минерали и витамини.

Какви характеристики трябва да има диетата на бременната жена?

Казахме, че е от съществено значение бременните жени да имат здравословна, разнообразна и достатъчна диета. Това може да се постигне, като се следват следните съвети:

Какъв е препоръчителният енергиен прием по време на бременност?

По време на бременността жената трябва да увеличи приема на макронутриенти с 200 до 300 kcal/ден, особено от втория триместър. Разпределението на макронутриентите трябва да следва принципите на балансирана диета, препоръчана за широката популация.

Протеин. Те трябва да допринасят между 10 и 15 процента от общите калории. През първия триместър на бременността приемът на протеини трябва да бъде установен за жена в нормално състояние (приблизително 0,8 g/kg/ден), но от втория триместър трябва да се консумират между 10 и 12 грама допълнителни протеини на ден. Препоръчва се консумацията на риба, постно месо и яйца.

Мазнини. Те трябва да допринасят за 30 процента от общите калории. По време на бременност са необходими по-високи от нормалните концентрации на мазнини (липиди), за да се осъществи синтеза на нови тъкани. Качеството на консумираните мазнини е много важно: препоръчва се приемът на храни, които съдържат ненаситени мазнини, като зехтин и мазна риба (риба тон, сардини, аншоа, сьомга и др.). Приносът на този вид мазнини е от съществено значение за растежа на матката, плацентата и плода. Препоръчва се предпазлива консумация на сьомга и други големи риби поради тяхното потенциално високо съдържание на живак.