Как да съживим семейната диета; Ла Лече Лига Мексико
Преведено от НОВО НАЧАЛО, том 22, No 1, януари-февруари 2005 г. стр. 34-36
„Съвети за грижа за малки деца“ е редовна рубрика в списание НОВИ НАЧАЛИЯ, двумесечно издание на Международната лига за млякото. В тази колона читателите на НОВО НАЧАЛО предлагат своите предложения за подпомагане на родители на бебета. Представени са различни гледни точки. Може би не цялата представена информация се отнася за начина на живот на вашето семейство. Тази информация е обща информация и не е предназначена да бъде медицински или друг съвет.
Положението на майката
Когато най-голямото ми дете беше бебе, бях много загрижен за диетата му. Той ядеше много органични плодове и зеленчуци, в къщата ни нямаше нездравословна храна или сладки закуски и гледах всичко, което ядеше, когато излизахме. Второто ми дете ядеше много по-малко плодове и зеленчуци, използвах повече бърза храна, защото винаги бяхме заети; Той беше по-изложен на нездравословна храна и сладкиши, защото бяхме по-често в къщи на приятели. Диетата на нашето семейство започна да ме тревожи. Как мога да се върна към здравословното хранене и да насърчавам най-малкото си дете да се храни по-добре, въпреки цялата ни заетост?
Отговор на майка
Този въпрос за това как да насърчите малкото си дете да се храни по-добре въпреки забързания му график е много навременен въпрос. Наскоро започнах да прилагам някои нови идеи, които да ни помогнат с този проблем. Ето няколко идеи за това, което правим, за да могат всички членове на семейството да ядат повече органични плодове и зеленчуци и здравословни „закуски“, когато сме у дома и далеч от дома.
Първо, опаковам закуските в херметически затворена торба с храна, преди моето двегодишно Коби и отидем в парка, пазаруваме или когато трябва да излезем по друга причина. Поддържам пакет с лед в чантата и вода за момчето и себе си, както и кисело мляко, бяло сирене, лъжица и няколко парчета плодове и „плодова кожа“ (сушени плодове). Ако излизаме за по-дълго, правя и сандвич с мед и бадемово масло върху филийки пълнозърнест хляб и пакетче сирене на нишки. Когато гладуваме със сина ми, имаме много възможности за избор. Винаги започвам с предлагането на плодовете. Тъй като синът ми не може да яде само ябълка, цяла круша и рядко банан (банан, банан), довършвам това, което оставя и това ми позволява да ям и здравословна закуска. Когато правим по-кратки излети, нося само вода и цял плод. Отделете пет минути всяка сутрин, за да опаковате тези здравословни „закуски“ и това ще ви спести много време (и много оплаквания).
Записал съм се и за услуга за доставка на домове за органични продукти в моя район. Всяка седмица оставят на вратата ми кутия с органични продукти от ферми в района, с поне 10 или 12 различни продукта и всичко това за по-малко от 30 долара. Впечатляващо е да видите какво идва всяка седмица; Това ми помогна да се измъкна от коловоза, когато оставах без идеи какво да готвя. Уебсайтът на тази услуга за доставка по домовете дори има няколко идеи за рецепти, които да направите с продуктите, които доставят всяка седмица. Поддържам купичка плодове на плота (кухненски плот, плот, кухненска маса, кухненски плот), така че всеки да има вкусни пресни плодове в близост, когато иска закуска. В същото време не зареждам толкова често бисквитките и другите по-малко хранителни закуски в килера.
През последните няколко месеца Коби започна да проявява интерес, когато готвя; заедно правим хляб с банан или нещо подобно, което можем да хапнем като „лека закуска“ през следващите няколко дни. Изглежда по-добре приемате новите храни, когато ми помагате да ги приготвям.
Последната ни идея е да планираме седмичните си хранения наведнъж, така че да не се налага да се караме в последния момент, за да решим какво да приготвим за вечеря. С малко предварително планиране и списък на храните, от които се нуждаете, е по-малко вероятно да купите бърза храна или да я вземете. Ако имате нужда от малко насърчение, горещо препоръчвам да гледате филма „Super Size Me“. Ще ви накара да видите индустрията за бързо хранене по различен начин.
Мария Абилок Пало Алто Калифорния САЩ
Отговорът на майката
За да насърчите детето си да яде повече пресни продукти, опитайте да режете ябълки с нож за ябълки; това ще ви позволи да ги ядете по-лесно; предлагайте потапяне за всичко: кисело мляко за плодове и плодове и хумус или дресинг за зеленчуци. Трите ми деца обичат да потапят моркови, целина, филийки червен пипер и „грах от захарен грах“ (грах/грах). Предлагам също така да им предлагате плодове и/или зеленчуци при всяко хранене. Можете да започнете с резенчета банан или стафиди със зърнени храни.