Здравословна и лесна пълнозърнеста кора от пица Щипка любов

Здравейте всички. Това е рецепта, която съм много развълнувана да споделя с вас. Отне ми няколко опита да усъвършенствам рецептата, но накрая съм доволен от нея. Това здравословно и лесно за приготвяне пълнозърнесто тесто за пица е идеално, когато искате да се отдадете на пица и въпреки това искате то да е богато на ползи.

В резултат на това тесто за пица се получава мека пица, с хрупкава и златиста основа, но все пак леко пухкава. Прави се една част пълнозърнесто брашно, друга част универсално пшенично брашно и няколко смлени зърна и овес за текстура, фибри и повече ползи.

Какво прави това здравословно тесто за пица?

Ръководството за здравословно хранене в Харвардското медицинско училище предполага, че не е необходимо да се елиминират въглехидратите от диетата, за да се постигне балансирана диета. Но той предлага да изберете хляб, десерти или друг въглехидратен източник, направен с пълнозърнести храни, а не с рафинирани.

За това е важно да проверите дали в списъка на съставките на продукта първият ден на съставката е „Пълнозърнести храни“ или „пълнозърнести“. Така че това е само малка промяна от обичайните ни приготовления.

---