Здравословен шоколадов крем без лактоза - Come Vive Viaja

лактоза

Опитвам се да живея далеч от млечните продукти от няколко години и има много малко случаи, в които ги приемам, все по-малко и по-малко, защото като непоносимост към лактоза ги махнах от диетата си и всеки път, когато се чувстват по-зле (получавам корем подут и твърд на стомаха ми и аз съм такъв от часове), така че, когато видях, преди няколко седмици, публикация от Marta @ martika007, разказваща за разстройствата, причинени от млечните продукти и показваща тази рецепта, си помислих: о, как лесно! Нека ги приготвим! И ... вуаля:

ИНГРЕДИЕНТИ:

🥛 3 части оризово мляко (или млечната или растителна напитка, която използвате) за всяка част овесени ядки (моята е без глутен) (ако смачквате овесени люспи, вече имате брашното)
🍫 4 унции чист шоколад (използвах 85% какао)

ПОДГОТОВКА:

  1. Поставете всичко да се готви за 20 минути, като от време на време се разбърква и се уверява, че не залепва.
  2. След това време сложете в чаши или в контейнерите, където ще ги консумирате.
  3. Изчакайте да се охладят. Можете да ги приберете в хладилника веднага щом температурата им леко падне.