Здравето и храненето не са прищявка Блог за храненето Bárbara Romano Blog
Попитайте за среща
Улица Вилароел, 170
08036 Барселона
Вилароел, 170
08036 Барселона
Блог за хранене | Барбара Романо
4 ноември 2016 г.
Здравето и храненето не са мода
Може би това трябваше да е първата публикация, но те казват, че никога не е късно, ако има основателна причина да го направи. Често пациентите, приятелите и познатите искат да знаят моето мнение по някаква тема на хранене това е на мода; добре да си говорим теми с научни доказателства (да, вярно е, можете да ядете три яйца на седмица, без да влияете на холестерол) или прищявка диети или храни или не толкова - като суперхрани, детокс диети, хиперпротеисни диети, вегетарианска и веганска диета, на Средиземноморска диета И дълго и така нататък. Могат да се направят две четения на този факт: положителното е това хората осъзнават важността на храната а отрицателното е информационна бомбардировка, не винаги надеждни, каквито имаме днес.
Чудесата не съществуват
Има много навлизане в храненето и безкрайност от митове около храната И за съжаление, много от тези заблуди са дълбоки. Например, когато обясните в заявка, че Те не само могат, но и трябва да ядат тестени изделия, ориз, картофи, хляб и бобови растения и по този начин да отслабнат правилно без да гладува и да избягва йойо ефект, обичайната реакция е мълчание и изненадан поглед: те винаги са били карани да вярват в противното. Или когато изясните това яденето на годжи плодове, кейл, семена от чиа или друга суперхрана всеки ден след ядене на двойна порция калмари няма да подобри здравето ви защото цялото е от значение. Вие ги разбивате, защото те вярваха, че са намерили снизхождение към всичките си ексцесии.