Здравето 10-те големи опасности от съвременната диета, които трябва да знаете
Консумацията на мазнини, захари и преработени храни е с всеки ден по-висока и едва ли имаме предвид неблагоприятните увреждания на здравето, които те могат да причинят
През последните десетилетия диетата ни се променя радикално. The консумация на мазнини, захари и преработени храни той е с всеки ден по-висок и едва ли имаме предвид неблагоприятните щети, които могат да възникнат.
Във време, в което изглежда, че яденето на леко, свежо и естествено е основният инструмент за здравословен живот - тяло и ум - ние ядем все повече и повече предварително приготвени ястия с високи нива на транс-мазнини и храни с прекалено захар. Независимо дали става дума за шеметните темпове на ежедневието, работните графици или просто мързелът за готвене, факт е, че здравословното готвене вкъщи си личи от липсата му.
Kris Gunnars, Експерт по диетология, Business Insider изброява някои от основните здравословни проблеми, които могат да бъдат резултат от лоши съвременни хранителни навици. Диетата, която ядем, пряко влияе върху развитието сърдечни заболявания, затлъстяване или диабет тип 2.
Прочетете внимателно и спрете да мислите за ежедневната си диета: излагате ли здравето си на риск? Носите ли а модерна диета или здравословна и балансирана диета?
1. Прекомерна консумация на рафинирани захари
Консумацията на захар е нараснала през последните 160 години. Въпреки че, разбира се, те зависят от това в коя държава живеем, се смята, че консумираме средно 67 килограма захар годишно. Или какво е същото, наоколо 500 калории само от захар на ден.
Те се намират в твърде много преработени индустриални храни - почти е трудно да се намерят такива, които не съдържат захар - и дори продуктите с ниско съдържание на захар съдържат по-големи количества, отколкото трябва да консумираме.
Проблемът е, че, обяснява Gunnars, огромното му потребление "може да доведе до сериозни метаболитни проблеми, включително инсулинова резистентност, метаболитен синдром, висок холестерол и триглицериди ". По този начин е спешно да работим за намаляване на количеството захар в живота си.
2. Захар в безалкохолните напитки и индустриалните плодови сокове
От съвременната диета, напитките, подсладени със захари, са най-лошите. Защо? Отговорът е прост, макар че може би не сте го знаели: тялото не регистрира същата течна захар отколкото в твърдите храни.
Факт е, че тялото синтезира калории от течности по различен начин отколкото в твърди вещества. Следователно, както обяснява диетологът, "всяка дневна порция сладки напитки е свързана с 60% по-висок риск от затлъстяване в бъдеще".
3. Консумираме твърде много калории на ден
Смята се, че дневният прием на калории на човек се е увеличил с около 20% през последните десетилетия.
Повишената консумация на преработени храни, растителни масла и брашна, или гореспоменатите количества захари, които намираме в нашата пазарска количка, увеличават калориите в диетата ни.
4. Преработените растителни масла заместват традиционните мазнини
Преди няколко години диетолози и диетолози се съгласиха да обвинят наситените мазнини за причиняване на сърдечни заболявания. По този начин, хората изоставяха традиционните мазнини, като масло или свински джолан, в полза на преработени растителни масла.