Здраве на костите - реминерализиращи съвети за укрепване на костите
Зависи ли здравето на костите от това, което ядем?
Насладете се на добро здраве на костите и структура на ставите, гъвкави и трайни ни позволява да водим по-жизнен и приятен живот без съмнение. С течение на годините неизбежно костната маса и здравината на нашата структура отслабват, това е естествен и необратим процес. Ние обаче можем да помогнем за укрепването или отслабването на костите ни с ежедневните ни навици.
През последните десетилетия се правят все повече точки към приемането, че увеличаването на някои храни и намаляването на други допринасят за задачата за регенерация на костите и преди всичко, не им позволявайте да стават по-слаби от нормалното или да се чупят лесно . Убежденията, че това е изключително калций, и по-специално млечните продукти, които ни помагат да укрепим костите, вече са остарели и е ясно, че те са тясно свързани с интересите на хранителната индустрия, но все още остават силно вкоренени в колектива хранителни навици.
Изглежда, че най-актуалните и традиционни научни тенденции винаги изтъкват, че диетата трябва да се състои от сложна комбинация от хранителни вещества и храни, които корелират и взаимодействат помежду си. И именно тази деликатна и сложна синергия на хранителни вещества всъщност ни подхранва и ни дава сила.
За да имаме добро здраве на костите, имаме нужда от:
- Хранене богата на органични минерали: калций, фосфор, магнезий, манган и силиций, флуор и цинк.
- Добър спектър от витамини особено витамин С, витамин К и витамин D.
- Добър хормонален баланс.
- Диета предимно алкална.
- A противовъзпалителна диета богат на добре балансирани омега3 и омега 6 киселини. Намалява или премахва болката и сковаността в ставите и предотвратява увеличаването на разграждането на костите.
Здравето на нашите кости е тясно свързано със здравето на нашите бъбреци
Научните доказателства и древните традиции ни показват как бъбреците и тяхното добро здраве са важни за здравето на костите. Една от функциите на бъбреците е да регулира адекватните нива на калций и фосфор, което от своя страна спомага за поддържането на здрави и здрави кости.
Когато бъбрекът не работи правилно или е отслабен, той има намалена способност да филтрира излишния фосфор от кръвта. Този излишък на фосфор намалява калция в кръвта и за да го компенсира, калцият се извлича от костите . От друга страна, бъбреците имат по-ниска способност да преработват витамин D, много важен витамин за здравето на костите.
Какво препоръчва китайската медицина, за да се радваме на добро здраве на костите?
Теорията за петте елемента на традиционната китайска медицина, свързва функционирането и енергията на органите с природата и космоса. Всеки орган е взаимосвързан с елемент на природата, движение, сезон, вкус и с всички биологични явления. На свой ред всяка физиологична система е свързана с група храни, които я укрепват, стимулират или отслабват.
В такъв случай, костната система е свързана със здравето на движението на водата, свързана от своя страна с бъбречно-пикочния мехур: "Бъбреците отговарят за костите." Състоянието и жизнеността на нашата костна система се запазват чрез храни, които възстановяват бъбречната енергия, следователно всички тези храни, които укрепват или отслабват бъбречната енергия, от своя страна ще укрепват или отслабват костите.
Предлагаме поредица от съвети за укрепване на костите чрез диета и навици в начина ни на живот:
Храни, които укрепват енергията на бъбреците:
- Протеините генерират повече топлина и укрепват: риба като сепии, калмари, скариди, скариди и растителни протеини като тъмен боб, боб азуки и леща.
- Зърнени култури: елда и соба (тестени изделия от елда), кафяв ориз и черен ориз, просо и овес.
- Коренни зеленчуци: морков, пащърнак, цвекло, ряпа, ряпа и репей.
- Водораслите: всички, но особено водораслите комбу.
- The печени ядки особено орехи и кестени.
- The черен сусам (под формата на gomasio, подправки, тахан).
- Костни бульони (от биологично производство).
- Ще увеличим използването на концентрирани подправки: мисо, тамари и шою.
- Зелени листа като кресон, магданоз, ряпа и репички.
- Черно грозде и сушени плодове като смокини, фурми и стафиди.