Заводът за миди в Мурос вече увеличава продажбите с 53% в сравнение с миналата година - La Opinion

Компанията очаква да достигне 50% капацитет за производство на семена през тази година и да бъде с пълен капацитет през 2022 г. - Продуктът в Азия е около 200 евро за килограм

Споделете статията

Образец на мида. gma

миди

Култивирането на абалони, популярно като абалони, поради сходната му форма със слуховия павилион, е установено в главното европейско производствено предприятие, разположено в град Колуня Тал (Мурос). Проектът стартира през 2003 г. с раждането на Галисийска морска аквакултура (GMA), а през 2017 г. започна да комерсиализира вида след години на тестване и размножаване - през 2016 г. вече беше продал мида, но само за да го представи на пазара. Миналата година компанията разпространи малко над 43 737 единици мида (от април, което беше началото на търговската дейност) и досега през 2018 г. вече продаде 53,2% повече, като пусна на пазара 67 000 екземпляра за възрастни.

Свързани

Прогнозираната цел за производство на GMA е 2,5 милиона жизнеспособни семена от мида годишно при пълен добив. Това упражнение ще достигне 50% от този рекорд, 1,25 милиона семена. „Прогнозата е, че ще достигнем целта за 100% производство през 2019 г.“, детайлизира директорът по продажбите и маркетинга на GMA Бекиу Ким, който добавя, че отглеждането на миди е „дълго узряло и изключително деликатно“. "Това е мекотело, което отнема между три и пет години, за да достигне минималния си търговски размер", уточнява той. Представителят на GMA потвърждава, че тази година съществуват оптимални условия за постигане на целевото производство на завода, заложено за 2018 г., и че компанията изчислява, че между 2021 и 2022 г. рибното стопанство ще бъде с пълен капацитет, с капацитет от 2,64 милиона възрастни екземпляра за продажба. Още в краткосрочен план прогнозата е да има 1,2 милиона бройки през 2019 г., които да бъдат пуснати на пазара.