Затлъстяването в Мексико не е генетично, нито по вина на царевицата; причината "боклуци" продукти - Алианс за
22 септември 2015 г. Мексиканската диета като такава не е „злокачествена диета“, при която царевицата не е проблем, а е боклуци продукти и освежителни напитки Какво причиняват наднормено тегло, каза специалистът Хуан Калдерон Колменеро.
По тази причина заместник-ръководителят на катедрата по детска кардиология на Националния институт по кардиология подчерта значението на наблюдението на здравето на децата, тъй като „всяка история на възрастен с диабет, хипертония и затлъстяване идва от детството“.
В конференция по повод Световния ден на сърцето, на 29 септември, директорът на Изследователската област за хранителните политики и програми на Националния институт по обществено здраве Симон Баркера Сервера заяви, че затлъстяването в Мексико не е генетично.
„Не че мексиканското население традиционно е затлъстело, а по-скоро това е проблем, който се е развил преди около 30 години“, обясни специалистът.