Трикове за ядене на лимон El Correo
Поръсва се по всяко меню, в запарка, като десерт, за приготвяне на безалкохолни напитки ... Идеи да го включите в нашата диета по приятен начин и да се възползвате от всичките му свойства
Лимонът е бижу за здравето. Детоксикира тялото, укрепва защитните сили и лекува настинки, той е мощен антиоксидант. И това носи дълъг списък с други предимства. Но много пъти не намираме приятен начин да го консумираме. Това са някои трикове, за да го включим в нашата диета и хранителните си навици, когато Коледа вече застрашава излишните калории и мазнини.
- Замразени и настъргани
Много професионалисти в ресторантите го използват и специалистите по хранене отдавна препоръчват използването на цял лимон в кухнята, без да губите нищо от този плод. Как да го направя? Лимонът се измива и се слага във фризера. Всеки път, когато ще го използваме, той се отстранява, настъргва се (не е необходимо да се бели) и се поръсва върху храната: напитки, вина, салати, сладолед, супи, тестени изделия, сос, ориз, риба. Подобрете вкусовете на всички ястия. Лимоновите кори съдържат 5 до 10 пъти повече витамин С от сока. По този начин ще подсилваме имунната си система ежедневно по прост начин.
- Като детокс напитка
Зелен чай, с лимонов сок, мед и лед, замества подсладените безалкохолни напитки. Това не ви напълнява и утолява жаждата ви много повече. Добър навик е да го приемате като напитка, когато спортуваме. Същата тази запарка може да се пие гореща. Има много висок детоксикиращ, пречистващ и бактерициден ефект благодарение на балансираното си съдържание на вода, захари, киселини, минерални соли, фибри и най-вече витамин С, така необходим в студено време за борба с настинките и грипа. Има и други плодове, които съдържат висок процент витамин С, като киви, но лимонът има и антиоксидантни вещества, които забавят клетъчното стареене. Запарка от лайка, лимон и мед е традиционно домашно лекарство срещу афония и проблеми с гърлото.
- Когато станем, включете го в закуската
Всеки ден, преди закуска, чаша вода с лимон или супена лъжица зехтин с малко лимонов сок е много здравословен навик. Лимонът е идеален за борба с високо кръвно налягане, тъй като съдържа високо ниво на калий и ниско съдържание на натрий. Освен това ви позволява да обогатите закуската: можем да използваме сместа от масло и лимон, или мед и лимон, за да намажем пълнозърнест тост, вместо калоричното сладко, което ви прави по-дебели и има много по-малко здравословни ефекти.