Затлъстяването в бедност

В развитите и нововъзникващите страни затлъстяването се увеличава на всички етапи от жизнения цикъл. Според Испанското общество за изследване на затлъстяването (SEEDO), настоящото разпространение на затлъстяването е 16% сред общата популация, и по-конкретно при детската популация е 22% при момчетата и 16% при момичетата. Тези цифри ни поставят в 4-та европейска държава с най-голямо разпространение на детското затлъстяване. Етиологията на тази пандемия се дължи на фактори от различен вид като генетични фактори и социални фактори.

В контекста на социалните фактори е социално-икономическият статус. Затлъстяването от десетилетия е свързано със социалното благосъстояние, установено в развитите страни, и по-специално в горните им етажи. В момента обаче затлъстяването се увеличава и сред групите от най-необлагодетелстваните класове, група, която също нараства по време на икономическа криза. Причината за това „лошо“ затлъстяване е, защото достъпът до здравословни храни (като пресни плодове и зеленчуци) е все по-ограничен от това население, поради високата му цена. От друга страна, нездравословните храни (прекалено калорични) имат доста ниска цена, поради което се превръщат в лесно достъпни продукти.

Но не само поради ограничения достъп до здравословна храна затлъстяването е в бедност; хората с по-малко икономически ресурси също нямат достъп до знанието, което носи ползата от правилните здравословни навици, и дори със знанието те не могат да ги осъществят.

Можем да заключим, че затлъстяването е все по-широко разпространена пандемия и че подходът му трябва да започне с добро превантивно устройство, както и с мултидисциплинарно лечение поради своята природа. Но също така трябва да се има предвид, че профилът на засегнатото население се е променил и следователно формите на лечение и профилактика трябва да бъдат адаптирани към икономическите възможности на засегнатите субекти.

ИЗТОЧНИК

Barbany Cahiz M и Foz Sala M. Централно затлъстяване. Неговото значение като сърдечно-съдов рисков фактор в първичната медицинска помощ. Медицина днес [Интернет] 2005 27 (21). [онлайн поредица]. Достъпно на: http://www.jano.es/ficheros/sumarios/1/68/1548/32/1v68n1548a13070780pdf001.pdf
Пеня Мануел, Бакалао Хорхе. Затлъстяването в бедност: ново предизвикателство за общественото здраве.
Испанска агенция за безопасност и хранене на храните. Проучване на разпространението на детското затлъстяване «ALADINO» (диета, физическа активност, детско развитие и затлъстяване). Министерство на социално-политическото здраве и равенството. НАОС стратегия. [Сериен онлайн] 2011.19 слайдове. Достъпно на: http://www.diba.cat/documents/713456/1561316/Presentaci%C3%B3%20ALADINO.pdf?version=1.0

Получавайте в имейла си най-новите статии и видеоклипове за храненето и здравето, рецепти и здравословни менюта. Максимум 2 имейла на месец с полезна и практична информация.

ПОДОБНИ ПУБЛИКАЦИИ

Микробиота и здраве: постхуманизъм и интеграция в нови биомедицински модели

Механизми, детерминанти и функции на изображението и удовлетворението на тялото

Субективното огледало: Какво представлява изображението на тялото?

Затлъстяването, епидемия, "хранена от човека"

Може ли затлъстяването да причини увреждане на невроните?

Състоянието на затлъстелите, отличен доклад за какво.

Наднормено тегло при деца: Лечение с традиционна средиземноморска диета

Мазнини, които ви помагат да отслабнете, кафяви или кафяви мазнини

Допълнителна храна за бебета или индустриални храни, къде стигнахме (2-ра част)

14 КОМЕНТАРИ

Както той казва, затлъстяването има различни етиологични причини и е твърде амбициозно да се каже, че се дължи на цената на храната, всъщност плодовете и зеленчуците са евтини, ако отидете на местен пазар, бих го отдал повече на липсата на невежество преди, отколкото да джоб. Има по-голяма предразположеност поради лесния достъп до нездравословни храни на относително ниска цена, но здравословното хранене не трябва да е скъпо. Вече знаем, че затлъстяването е един от най-разпространените здравословни проблеми и няма причина да се подчертава терминът „затлъстяване в бедност“, тъй като това заболяване не разбира възрастта, социално-културния или икономическия статус. И трябва да поставя повече акцент върху превенцията, отколкото върху лечението, което обикновено е неуспешно. Ако искате да бъдете добър професионалист, не само трябва да научите как да се храните добре, но и да ги научите защо да се хранят добре.

Изглежда много смело да се приписва затлъстяването само на социални и генетични фактори, тъй като затлъстяването обхваща повече фактори като екологичните, както и, например, нивото на познание на населението.
Това, което показва, че зеленчуците и плодовете са скъпи ... защото мисля, че трябва да ходите от време на време да купувате или в супермаркет, или в зеленчуков производител, което си представям след като направите такова изявление, което не правите, и ще видите, че червена ябълка струва около 20 цента (нещо твърде непосилно според вас).
С което силно препоръчвам преди да разглеждате статии, да откриете какво ви заобикаля, защото познаването на обкръжението ви ще ви позволи да съсредоточите професията си към хората и да не копирате текстове, без да ги четете.

Бих искал да отбележа ... Както екологичните, така и образователните фактори (познанията на популацията) могат да се считат за социални фактори, поради което твърдението, че затлъстяването е резултат от взаимодействието между социалните и генетичните фактори, е напълно вярно. Може би би било по-правилно да се каже „фактори на околната среда“, повече от всичко, защото така те обикновено се наричат в литературата: дори и така, не е неправилно.

Важно е да се разкрие достоверна и проверена информация, но също така е необходимо да бъдем малко критични като професионалист и да се съсредоточим върху това, което искаме да споделим с хора, които не са добре осведомени по въпроса, тъй като това прави ясно нашето отсъствие или присъствие на професионализъм. Не става въпрос за повтаряне на написаното от друг като папагал и с по-голямо ударение, когато авторът на статиите може да не е диетолог, защото ако беше отишъл да купи храна или предписа истинска диета, щеше да осъзнае какво са. реални цени на храните. Не е нужно да пишете, за да се хвалите, а да помагате и обучавате хората. Ясно е, че както раждането на деца не ви прави баща, така и дипломата не трябва да ви прави професионалист.

Преди всичко бих искал да благодаря на «Реалистичният диетолог»,
"Диетолог" и "nutriacierto", че са прочели това
размисъл и отделете време за конструктивна критика, тъй като по този начин те канят размисъл и подобрение.

В твоята конструктивна критика обаче намирам определено
неправилни твърдения, които ще спомена с радост и с уважение, което дължим на себе си като професионалисти, за да ви поканим да размислите.

Друг аспект, който ми приписвате, е, че не наблягам на превенцията, мисля, че последният ми параграф също ви е избягал [... можем да заключим, че затлъстяването е все по-широко разпространена пандемия и че
вашият подход трябва да започне с добро превантивно устройство .]

Второ, "Диетолог", пояснете, че когато се позовавам на социални фактори, имам предвид всички външни за индивида и които включват нивото на знания. Противно на казаното от него, ще правя покупки в хипермаркети, супермаркети и малки заведения, защото обичам да сравнявам, преди да купувам. Всъщност, може би една червена ябълка струва 0,20 евро на голяма повърхност, сега не съм много наясно колко семейства се хранят добре само с една