Затлъстяването пандемията от XXI век поколение две точки нула
Интерактивният лекар
The затлъстяване тя се превърна в най-известната болест на нашия век и може би тази, която най-добре определя индустриализираните страни. Основните пречки пред развитието му са изчезнали, а гладът и войните са последвани от заседнал начин на живот, вериги за бързо хранене и лоши навици.
Да бъдеш затлъстял означава да имаш количество мастна тъкан, което засяга не само физическото, но и психологическото здраве, намалявайки продължителността на живота поради ефектите, произтичащи от това болест. Това не е същото като наднорменото тегло, което предполага наднормено тегло. И двата термина се отнасят до теглото на човек, което е по-високо от това, което се счита за здравословно за неговия ръст. Причината за това физиологично състояние е да се консумират повече калории, отколкото тялото изгаря, тъй като тялото съхранява неизползваната енергия, т.е. излишните калории, под формата на мазнини. Фокусирането на проучването върху един параметър не е достатъчно за определяне на затлъстяването, поради което трябва да се потърси специалист, който да определи това състояние.
Сузана Монерео, специалист по ендокринология и хранене, със специалност по хирургия и медицина от General Hospital Universitario Gregorio Marañón, обяснява проблема, който затлъстяването създава за населението.
Хората със затлъстяване имат a смъртност значително по-висок в сравнение с лица с индекс на телесна маса (ИТМ), един от параметрите за определяне на наднормено тегло или затлъстяване, в граници. ИТМ е проста математическа формула, която разделя височината на теглото на индивида. Използва се от лекари, ендокринолози и диетолози за определяне на прага на пациента. Неговият мащаб варира от поднормено тегло, с по-малко от 18,5, до затлъстяване, с ИТМ по-голям от 30. Следователно, не е изненадващо, че сърдечно-съдовите заболявания са първата естествена причина за смърт при възрастни по целия свят и че много опасни заболявания в самите те, като рак, имат "силна корелация" с наднорменото тегло.
Тази зараза обаче се разпростира и върху децата, и то със свирепа вирулентност. През детството е необходим калориен излишък, за да расте, но принципите на биологията са същите като при възрастните. Следователно излишъкът от калории след физиологични процеси ще се утаи под формата на мастна тъкан.
Що се отнася до нашата страна, степента на затлъстяване се е удвоила само за две десетилетия. Оценките не предвещават нищо добро, тъй като повече от половината от възрастните, 53%, са с наднормено тегло. По-конкретно, 36% биха били с наднормено тегло, докато останалите 17% биха страдали от затлъстяване.